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標題: 蟹肉天使麵 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2008-2-1 11:32     標題: 蟹肉天使麵

天使麵 - 250克
特純橄欖油 - 50毫升
蒜茸 - 2湯匙
蕃茄 (切粒) - 250克
蟹肉 - 100克
鹽及黑胡椒 - 適量




1. 天使麵置大滾水中煮3-4分鐘,撈起備用。  
2. 於大鍋中燒橄欖油,放入蒜茸及蕃茄粒炒香。
3. 放入天使麵兜勻,加入蟹肉及調味。
4. 把麵盛碟,淋上橄欖油便成。




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