標題: 朱古力海綿蛋糕 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-2-15 13:51     標題: 朱古力海綿蛋糕

材料：

蛋 94克

糖 45克

無鹽牛油 13克

麵粉 30克

朱古力粉 15克

做法：

1. 先將蛋和糖打至企身，分三次加入篩過的麵粉和朱古力粉，拌勻。

2. 加入朱古力溶漿拌勻後，倒入心形餅模內，以攝氏一百八十度的焗爐內，焗約十五分鐘。

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