標題: 煙肉焗生蠔 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-3-9 11:43     標題: 煙肉焗生蠔

材料：
生蠔                6隻
洋蔥                半個
煙肉                2片
芫茜                少許
碎芝士           少許

做法：
1.用水煮滾生蠔至半熟。
2.將煙肉炒熟，再放上洋蔥碎、芫茜及蒜容一起炒。
3.把生蠔放上炒好材料後加上芝士碎。
4.放入預熱焗爐內焗至金黃色。

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