標題: 麵飽布甸 Bread Pudding [打印本頁]

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作者: lala_bb    時間: 2008-3-24 21:18     標題: 麵飽布甸 Bread Pudding

麵飽布甸
Bread Pudding

材料： (四位用)
鮮奶………………………………………………………………………………150g
糖…………………………………………………………………………………40g
淡忌廉……………………………………………………………………………150g
雲呢拿香油………………………………………………………………………少許
蛋…………………………………………………………………………………150g
麵飽………………………………………………………………………………適量
牛油………………………………………………………………………………適量
玉桂粉……………………………………………………………………………少許
提子乾……………………………………………………………………………少許


做法：
(1) 焗爐預熱180 度。麵飽切片放在杯內，塗牛油及放入少許玉桂粉，再放上
提子乾。
(2) 蛋、糖攪勻，加入淡忌廉和奶攪勻隔渣，倒入麵飽杯內至7-8 成滿。隔水
以200 度焗約40-45 分鐘。

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作者: nine    時間: 2008-3-28 16:25

look like so yummy~~~~ i like it
thanks for sharing

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