標題: 紅豆綠茶班戟 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2008-4-2 11:04     標題: 紅豆綠茶班戟

材料:
麵粉1杯，雞蛋2隻，糖2湯匙，綠茶粉2湯匙，奶300毫升，溶化牛油2湯匙，忌廉半杯(打起)，紅豆蓉半杯(可用日式罐頭)
做法:
1.麵粉加入綠茶粉、糖拌勻，加入雞蛋中拌勻。
2.將奶逐少加入粉漿，最後加入溶化牛油。
3.用一小型平底鑊，抹上少許牛油，將適量粉漿倒入，搖勻。
4.以慢火將蛋漿煎成班戟皮。
5.將適量忌廉加入紅豆蓉，用班戟皮包好。

---

歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)

Powered by Discuz! 6.0.0