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標題: 酸辣鳳爪 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2008-5-3 12:24     標題: 酸辣鳳爪

酸辣鳳爪


   【原料】

    用料 去骨鳳爪300克,蔥頭6個,洋蔥半個,朝天椒2個。調料青露、青檸汁、糖各2湯匙,鹽少許,辣椒粒半匙,開水2湯匙。

    【製作過程】

    (1)鳳爪洗淨煮爛。蔥頭、洋蔥切薄片。

    (2)鳳爪、蔥頭、洋蔥、朝天椒加入調料拌勻,放進冰箱冷凍後便可。




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