標題:
鹹味南瓜湯
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作者:
net432
時間:
2008-5-18 10:52
標題:
鹹味南瓜湯
南瓜 1 個
金華火腿 (切粒) 約半碗
栗米湯 1罐頭or包裝
蒜頭 2 - 3 粒 拍扁
- 南瓜去皮,切小粒
- 金華火腿切小粒
- 燒紅鑊下小許olive油or牛油, 爆香蒜頭, 落水煲.
煲滾後加入南瓜, 大火煲約半小時or南瓜成溶.
再加入栗米湯及火腿粒攪拌, 至大滾後加鹽, 熄火. ok
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