標題: 杞子補益湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-5-20 10:26     標題: 杞子補益湯

材料﹕枸杞子2湯匙、枸杞葉3杯、豆腐1杯

調味料﹕鹽1茶匙、水6杯、薑（切碎）1茶匙、粟粉水（隨意）適量

製法：

1、枸杞子用水浸泡，枸杞葉摘取嫩葉洗淨並瀝乾水分，豆腐切碎粒

2、鍋內加水和薑煮沸，再加入枸杞葉、枸杞子和鹽煮沸片刻，用粟粉水勾芡

3、最後放入豆腐粒再煮沸即可

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