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標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2008-6-1 07:28     標題: 西洋菜鴨腎煲豬骨

材料:

西洋菜 一斤

豬骨 20元(約17元一斤)

南北杏 少許

乾鴨腎 3個

新鮮鴨腎 3個
 
        
做法:

1. 將材料洗淨;

2. 豬骨及新鮮鴨腎出水;

3. 所有材料一同下煲煲滾;

4. 煲約3小時;

5. 加約1 1/2茶匙鹽,關火。




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