香港 Xocat Forum 討論區 - Powered by Discuz! Board

標題: 茄子三文魚千層焗薯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2008-6-3 10:32 標題: 茄子三文魚千層焗薯

[材料]罐頭三文魚 - 1/2罐
薯仔 - 1個
低脂芝士 - 4片
茄子 - 半條


[做法]1.  將薯仔洗淨去皮，切薄片。
2.  茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
3.  將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。




提示﹕
茄子含維他命Ｐ，有助維他命Ｃ吸收，加強美白效果。

歡迎光臨香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)