標題:
脫脂奶燉雞湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2008-6-7 11:28
標題:
脫脂奶燉雞湯
材料:
雞 半 隻
脫 脂 奶 4杯
紅 棗 4粒
薑 2片
製法:
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。
歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)
Powered by Discuz! 6.0.0
