標題: 雪蓮銀耳湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-6-14 10:58     標題: 雪蓮銀耳湯

【材　 料】
雪蓮         200公克
白木耳         55公克
雞翅         200公克
香菜         10公克
【調 味 料】
雞湯塊         1塊
香油         5㏄


【做　 法】
1.雞翅洗淨切塊，放入沸水中汆燙去血水背用。
2.白木耳、雪蓮分別洗淨，加水煮至軟化。
3.再加入作法1的雞翅煮至熟，再放入雞湯塊，撒上香菜，拌入香油即可。

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