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標題: 蘑菇煙肉蘆筍芝士焗飯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2008-6-16 13:36 標題: 蘑菇煙肉蘆筍芝士焗飯

材料：蘑菇3粒，煙肉1塊，露筍2條，洋蔥1/4個，卡夫芝士2片，白飯1碗。

　　調味料：鹽1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

　　做法：

　　1、將所有材料(除了芝士及白飯)切粒，以洋蔥起鑊後，加入煙肉，煎香後加入蘑菇和露筍炒熟，加入調味料。

　　2、將白飯放入便當中，面頭放上炒熟的材料。

　　3、食前鋪上芝士，放入微波爐內以中火叮3分鐘至芝士溶入飯內即可。

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