標題: 西班牙海鮮湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2008-6-29 10:12     標題: 西班牙海鮮湯

材料 :
洋蔥絲
紅蘿蔔條片
鬱金香粉
西芹條片
魚高湯
白酒
海鮮料{魚肉 花枝 淡菜 蛤蜊 蝦子}
月桂香葉

做法:
1.先用橄欖油炒香洋蔥絲、紅蘿蔔條片、西芹條片。
2.再拌炒月桂香葉及鬱金香粉再下魚高湯和白酒。
3.海鮮料煮至熟調味即可。

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