標題:
纖素麥餅
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作者:
net432
時間:
2006-11-24 15:22
標題:
纖素麥餅
燕麥片 3杯 果仁 1/2杯 松子 1/2杯 核桃肉 1/2杯 豆奶 1/2杯 香蕉 1隻 黑芝麻 1湯匙
鹽 1/2茶匙
1. 預熱焗爐至100度。
2. 香蕉壓成蓉,加入豆奶及燕麥片拌勻。
3. 加入餘下材料,搓成12小份。
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
5. 將燕麥餅翻面,再焗5分鐘至金黃色。
營養小貼士
硬殼果含維他命E、不飽和脂肪酸等營養素,可保持血管彈性。燕麥片的水溶性纖維可以降低壞膽固醇。
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