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標題: [灌水] (轉貼)「高師傅教室」頂抽煎豆腐 [打印本頁]

作者: siuyan    時間: 2010-9-16 10:00     標題: (轉貼)「高師傅教室」頂抽煎豆腐

http://ent.i-cable.com/cen/program_marvel/video.php?video_id=16657(有片)




做法:
先把鑊燒紅,落少許油
豆腐切件
紅蔥頭切片
豆腐落鑊,煎至金黃色
落紅蔥頭,之後連豆腐撈起
芫茜、蔥略炒,加糖
把豆腐回鑊,落頂抽,再澆點酒,油少許
搖鑊,讓豆腐吸收頂抽的味道,即可上碟

[ 本帖最後由 siuyan 於 2010-9-16 10:05 編輯 ]
作者: 大力神死了    時間: 2010-10-14 08:19






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