正如原先以日式酒吧為主導的 Be Upper，便改成餐廳酒吧，以歐陸菜為主，輔以酒吧格調，銳意打造新形象，迎接挑戰。
尖沙咀上樓食店多不勝數，Cafe、私房菜、酒廊、日本料理、西餐廳等形式多元。而本已是許多日本人熟悉的 Be Upper，以往只在夜裏營業，只是後來日籍老闆想到不如轉一轉形式，好讓這裏有更多人認識，於是改成歐陸餐廳，更作簡單的翻新。其裝修格調高雅，以大量深棕色木作主調，酒吧枱和門口的巨型酒櫃擺滿各式各樣的酒類，如清酒、紅白酒、香檳、威士忌、砵酒、雪利酒、啤酒等，種類和品牌繁多，再加上提供多種雞尾酒，難怪吸引到一班愛摸酒杯底的日本鄉里。
