香港 Xocat Forum 討論區 - Powered by Discuz! Board

標題: 香港美酒佳餚巡禮 [打印本頁]

作者: siuyuk525 時間: 2010-10-20 15:34 標題: 香港美酒佳餚巡禮

香港美酒佳餚巡禮

日期及時間：2010年10月28日晚上8:00至11:00
               10月29日下午4:00至晚上11:00
               10月30及31日下午2:00至晚上11:00
地點：西九龍海濱長廊
   可搭乘港鐵至九龍站、尖沙咀站或尖東站，再轉乘免費穿梭巴士前往會場

網上可購買「品酒通行證」($300) 及「品酒券」($10)

香港美酒佳餚巡禮在本月28日至31日期間，於西九龍海濱長廊舉行。今屆美酒佳餚巡禮活動由去年的3天，增加至4天，場地面積比去年大4成，美酒、美食攤位增加5成，至超過230個。入場人士可在維港美景襯托下，品嚐來自16個國家的佳釀，以及逾百款精選中西美食及本地得獎名菜。

　　今年首辦的「名人名酒薈」，由旅遊發展局主席田北俊、旅發局成員林建岳及法國波爾多Cazes家族，各捐出1瓶6公升名酒，在10月29日至31日期間，每天下午5 至6時開瓶，供首150名經購票通網站買得當天「尊尚品酒證」的人士品嚐。

　　今年增設的「尊尚名酒區」，展出多款優質美酒，入場人士可憑「尊尚品酒證」仔細品嚐佳釀。

　　大會今年又新舉辦「名廚美酒配」，由來自本地及法國的米芝蓮廚師即席炮製佳餚，讓參加者一嚐名菜之餘，更同時配搭美酒享用。

　　每晚現場的主舞台會安排表演節目，焦點包括來自荷蘭的國際爵士樂天后Laura Fygi、香港著名唱片監製兼唱作歌手陳奐仁、亞洲頂級爵士藝人包以正，風格靈活多變的Renfrew Group爵士樂隊，以及屢獲殊榮的浸會大學交響樂團；其他獻唱嘉賓包括流行歌手王菀之和蘇永康。

　　去年深受歡迎的「品酒學堂」今年繼續開辦，並邀得更多本地及國際品酒專家主講不同級別的品酒班。

歡迎光臨香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)