糯米粉80g
粟粉30g
糖30g
水+椰漿150g(如想耐放些可多加5-10g水/椰漿)
椰絲適量
芒果1-2個
1. 把糯米粉、英栗粉、糖、水和椰汁混合起來，攪拌至無粉粒，混合均勻。
2. 水滾後，用中火蒸１５分鐘，取出待涼。
3. 芒果切粒（記得切大粒，半個芒果起８－１０粒果肉）
4. 戴上膠手套，拿起約３０ｇ麵糰，包入兩粒芒果肉，收口，滾上椰絲，即成。
| 材料： 糯米粉80g 粟粉30g 糖30g 水+椰漿150g(如想耐放些可多加5-10g水/椰漿) 椰絲適量 芒果1-2個 | | |
| 做法 1. 把糯米粉、英栗粉、糖、水和椰汁混合起來，攪拌至無粉粒，混合均勻。 2. 水滾後，用中火蒸１５分鐘，取出待涼。 3. 芒果切粒（記得切大粒，半個芒果起８－１０粒果肉） 4. 戴上膠手套，拿起約３０ｇ麵糰，包入兩粒芒果肉，收口，滾上椰絲，即成。 | ||
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