Board logo

標題: 軟心朱古力 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-1-3 13:46     標題: 軟心朱古力

材料:
黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1湯匙 可可粉適量 牛油35g

做法:
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模;
4. 雪硬後脫模,灑上可可粉即成。




歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/) Powered by Discuz! 6.0.0