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標題: 瑞士酒店管理學院有沒有排名榜? [打印本頁]

作者: winnethepoon 時間: 2012-6-29 12:47 標題: 瑞士酒店管理學院有沒有排名榜?

關於酒店管理學院的排名，過去幾年在坊間曾經提出了3個排名榜：

其中兩個的排名榜分別於2007及2010年由一間美國的調查公司TNS (Taylor Nelson Survey) 所進行的問卷調查。

2007年TNS公司訪問了275酒店管理學院校友，得出的結果是 :
- EHL 排第1；
- Glion & Les Roches 排第2及3；
- 但世界著名的美國Cornell University只是排第4
- 除了瑞士SHMS (排第7) 及Cesar Ritz (排第9) ，其他大都是法國、荷蘭等國家的酒店管理學院。

有些瑞士學院利用此排名榜作為對外宣傳吹噓自己學院的手法，也同時引起了業界很大的迴響及質疑，特別是為何世界著名的美國Cornell University只是排第四。受到公眾的壓力，TNS公司在2010年又做了一次調查，公佈發了過萬份問卷，最後卻只用了其中181份作出排名

- EHL 排第1；
- Glion & Les Roches及美國Cornell 全部排第2；
- 另外西班牙Les Roches 排第6；
- 只有一間用英語教授的瑞士學校Cesar Ritz (排第9)，其餘又是法國、荷蘭等國家的酒店管理學院。

2011年有一間瑞士機構GFK 進行了另一調查，訪問了80位資深業界人事，包括酒店總經理或人力資源總監，作出另一個排名榜：

- EHL 排第1；
- SHMS排第2；
- Les Roches 排第3；
- Cesar Ritz及 Glion 排第4；
- HIM 排第6，IHTTI 排第8；
- 其餘只有荷蘭一間酒店管理排第9.

大學排名榜的起源，相信應該是由美國及英國首先發起。每年最新美國大學的排名榜是由權威雜誌《美國新聞與世界報導》發佈，其排名的對象是經過全美教育委員組成的權威性評估機構鑒定認可的。而《泰晤士報》、《金融時報》等權威報紙每年均發佈英國大學的排名榜，包括各類英國大學排名。由於《泰晤士報》的英國大學排名榜悠久的歷史和完備的資料，被大多數留學生所接受。

而瑞士從來沒有任何權威組織對瑞士的酒店管理學院作出排名，不同的瑞士酒店管理學院有不同的歷史背景、學制、環境設施及課程，任何評審均缺乏客觀性及公信力，學生應該以自己的喜好、專業方向及學院環境作多方面考慮，選擇適合自己的學院及課程，不要盲目誤信坊間為宣傳推廣而吹噓自己的排名榜。

作者: jj09 時間: 2012-7-4 06:45 標題: hotel admin

Try cornell, fairly good, but in the US.

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