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標題: 那裹有好吃的 ** 粥 ** ？ [打印本頁]

作者: 可愛老頑童 時間: 2007-2-15 21:25 標題: 那裹有好吃的 ** 粥 ** ？

我先來一貼：

店名：靠得住
地点：湾仔克街 (Between 莊士敦道&灣仔道，英皇集團大廈右側 )
推介：拆肉泥鯭粥 ($22)，咸肉糉

這裹的泥鯭粥很好味，冇味精。其他粥品也是魚湯底。

作者: 可愛老頑童 時間: 2007-2-15 21:27

我再來一貼：

店名：李景記
地点：灣仔道 (巴路士街側，舊國泰戲院對面)
推介：魚腩粥 ($35)，艇仔粥 ($40)，魚片廋肉粥 ($33)

李景師傅原來自上環生記，我有上環朋友追隨他到灣仔來光顧！

作者: peninsula 時間: 2007-2-15 22:07

引用:

原帖由 可愛老頑童 於 2007-2-15 21:25 發表
我先來一貼：

Thanks. Any on Kowloon side except that famous one at Jordan (which is actually quite ordinary)?

作者: leelarry 時間: 2007-2-15 23:07

油麻地一帶有頗多:
１.白加士街近公廁有間叫金城
2. 吳松街上近佐敦有兩間，都係賣魚粥，一間好似叫金源(無咁靚裝修，平d)，一間唔記得名(貴d，靚裝d，有報章報導)，我食樸實d o個間多d
3. 舊普慶戲院則o既彌敦粥麵 (好耐無去過)
4. 吳松街與西貢街(or 寧波街) o既一間賣魚粥o既
5. 永星里，廟街交界o既雞雜粥

旺角就旺角中心對面o既好旺角粥麵，由細食到大。

廣華街上曾經有間景記粥王，已經唔見o左，而且d粥好一般，又貴，似食粥灼料多d。

P.S. 我judge粥鋪o既準則係豬潤要滑，粥要綿，杰。

各位留意，以上有幾間(1，3，4，好旺角)都係頗懷舊o既，在我個人o黎講係有加o左分o既。

油麻地o既好多魚粥鋪，物以類聚掛。

作者: billchan 時間: 2007-2-16 00:54

引用:

原帖由 leelarry 於 2007-2-15 23:07 發表
油麻地一帶有頗多:
１.白加士街近公廁有間叫金城
2. 吳松街上近佐敦有兩間，都係賣魚粥，一間好似叫金源(無咁靚裝修，平d)，一間唔記得名(貴d，靚裝d，有報章報導)，我食樸實d o個間多d
3. 舊普慶戲院則o既彌敦 ...
......................................................
.....廣華街上曾經有間景記粥王，已經唔見o左........

  呢間景記唔見左皆因主事人李景過番香港區另起爐灶囉，即係可愛老頑童兄講呢間﹕

【我再來一貼：
   店名：李景記
   地点：灣仔道 (巴路士街側，舊國泰戲院對面)
   推介：魚腩粥 ($35)，艇仔粥 ($40)，魚片廋肉粥 ($33)
李景師傅原來自上環生記，我有上環朋友追隨他到灣仔來光顧！】

李景師傅離開生記後先在原生記附近主持了一檔粥，不久後過九龍廣華附近經營了景記，最後才番灣仔做呢間李景記！

不過，與同類型的魚粥為主的人氣店如新興棧、妹記等比較，阿標仍喜歡幫襯生記多一點！

作者: brasco 時間: 2007-2-16 04:25

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: billchan 時間: 2007-2-17 03:19

引用:

原帖由 brasco 於 2007-2-16 04:25 發表

....標兄果然係為食精, 我都係只知到前半段, 皆因我都係生記常客....
但廣華街之後嘅事, 我一d都唔知, 師兄果然利害!!....

....鬼叫自己又為食又喜嘗新咩！度度跟下食下試下就記埋一堆呢 d 唔等洗野！

講開又講，阿標跟你一樣，食粥都是喜歡去生記多一點！粥料的質量、處理、醃味及新鮮度，個人意見都是佢秤先 d ！

作者: brasco 時間: 2007-2-17 12:44

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 小丫環 時間: 2007-2-17 19:07

我鍾意食中環閣麟街街市行過見到羅富記有條路仔上去個間粥舖(唔知係卑利街/嘉咸街),
無花巧野, 生滾粥得生菜魚球&魚腩兩款,
就算係普通叫個皮旦瘦肉, 個粥底都好棉!
不過我最鍾意都係佢個米皇同腸粉,
白粥無加味精, 但係好香(我唔鍾意出面好多都係瑤柱白粥, 食唔到白粥本身o既味)
而腸粉好滑好有腸粉味(嘻, 其實係米漿o既味)

好好食, 不過d腸粉皮厚左d, 可能有人唔太like!

作者: jimmy1001 時間: 2007-2-24 19:11

冇味精!

作者: 天台居 時間: 2007-2-25 13:36

加盐.加肉.加米.大火就行

作者: HKCSS 時間: 2007-2-26 15:55

上環生記魚骨粥

廟街近油麻地個邊的豬骨粥

作者: Giorgio 時間: 2007-2-27 03:06

銅鑼灣 sogo 後面的利苑都唔差~!!!

作者: 利記 時間: 2007-3-1 15:34

引用:

原帖由 leelarry 於 2007-2-15 23:07 發表
油麻地一帶有頗多:
１.白加士街近公廁有間叫金城
2. 吳松街上近佐敦有兩間，都係賣魚粥，一間好似叫金源(無咁靚裝修，平d)，一間唔記得名(貴d，靚裝d，有報章報導)，我食樸實d o個間多d
3. 舊普慶戲院則o既彌敦 ...

引用:

各位留意，以上有幾間(1，3，4，好旺角)都係頗懷舊o既，在我個人o黎講係有加o左分o既。

唔可以唔提sogo後面嗰間

作者: 企鵝 時間: 2007-3-1 17:18

引用:

原帖由利記於 2007-3-1 15:34 發表

唔可以唔提sogo後面嗰間

作者: ah_chong 時間: 2007-3-1 17:23

南瓜排骨粥 --- 十蚊一大碗，荃灣地鐵站側嘅 "唯一麫家"，只在早上供應，售完即止。

作者: JM168 時間: 2007-3-8 18:04

1. 店名：李景記
地点：灣仔道 (巴路士街側，舊國泰戲院對面)
2. 吳松街上近佐敦有兩間，都係賣魚粥，一間好似叫金源(無咁靚裝修，平d)，一間唔記得名(貴d，靚裝d，有報章報導)，我食樸實d o個間多d
3. 舊普慶戲院則o既彌敦粥麵 (好耐無去過)
4. 吳松街與西貢街(or 寧波街) o既一間賣魚粥o既
5. 永星里，廟街交界o既雞雜粥
6. 旺角就旺角中心對面o既好旺角粥麵，由細食到大。
7. 上環生記魚骨粥
8. 銅鑼灣 sogo 後面的利苑

以上幾間都係我常去既，好正！

作者: goldenbaby 時間: 2007-3-13 23:10

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作者: goldenbaby 時間: 2007-3-13 23:14

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作者: z 時間: 2007-3-14 11:23

旺角花園街街市四樓
妹記生滾粥
魚腩粥好食

作者: goldenbaby 時間: 2007-3-14 12:50

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作者: 可愛老頑童 時間: 2007-3-14 17:09

引用:

原帖由 goldenbaby 於 2007-3-14 12:50 發表

以前收夜晚九點，e家六點就收，小左機會食。

魚腩粥好味，豬潤都

Thank You Bros Z and Goldenbaby

作者: jo630 時間: 2007-3-15 07:35 標題: 回復 #4 leelarry 的帖子

彌敦的粥吾差,我党得豬肝, meat ball都非常○Ｋ.可以一試.

作者: jo630 時間: 2007-3-15 07:37

引用:

原帖由 goldenbaby 於 2007-3-13 23:14 發表
勝利道財記(叔?)，瑤柱粥底，正

早年是太平道一手推車仔檔，夜晚先開，做左幾＋年。

Yea, 最好吃的雞粥.

作者: superheman 時間: 2007-3-15 10:13

引用:

原帖由 z 於 2007-3-14 11:23 AM 發表
旺角花園街街市四樓
妹記生滾粥
魚腩粥好食

It is my favour !

But the price is a little bit high !

作者: goldenbaby 時間: 2007-3-17 12:27

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