標題:
蝦 兵 蟹 將 湯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-2-17 13:38
標題:
蝦 兵 蟹 將 湯
材 料 ：
蝦 6 隻 、 蟹 2 隻 、 鯽 魚 1 斤 、 花 蛤 10 隻 、 水 6 碗 、 鹽 / 香 菜 各 適 量 、 薑 / 葱 / 油 各 少 許
做 法 ：
魚 洗 淨 汆 水 後 ， 以 薑 葱 起 鑊 把 魚 略 煎 盛 起 ， 放 入 煲 中 加 水 以 大 火 滾 20 分 鐘 ， 再 加 洗 淨 的 蟹 、 蝦 及 花 蛤 煲 5 分 鐘 ， 最 後 加 香 菜 及 鹽 調 味 即 可 。
歡迎光臨 香港 Xocat Forum 討論區 (http://p.xocat.com/p/)
Powered by Discuz! 6.0.0
