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標題: [原創] 2013年 青衣大戲棚(真君大帝寶誕) 報料 [打印本頁]

作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:14     標題: 2013年 青衣大戲棚(真君大帝寶誕) 報料

每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)4月21至25日
以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
地址:青衣青綠街原居民球場/青衣足球場

2013年的「青衣大戲棚」分別於西曆4月21至25日,以及5月10至14日舉行。

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

http://blog.light-blue.net/?p=7089

[ 本帖最後由 meijik622 於 2013-4-24 16:28 編輯 ]
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:15

「舊式夾餅」($8/件) 這是市面上格仔餅的前身,舊式的夾餅,有如熱香餅的外皮,塗上牛油、花生醬、煉奶,再灑上砂糖,摺起來便成,以前的夾餅都是這樣子的。


2013年 青衣大戲棚(真君大帝寶誕)

每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)4月21至25日
以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
地址:青衣青綠街原居民球場/青衣足球場

2013年的「青衣大戲棚」分別於西曆4月21至25日,以及5月10至14日舉行。

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:16

每年我都是特意為這個「碎豬肉雞蛋漢堡」($10/件) 遠道而來的…
長期都有數十人排隊,我也排了差不多 30 分鐘才買得到。

這個蛋堡製作雖易,但功夫和時間可不少。先放麵粉漿將一邊的包面燒好,
拿起再分開煎好雞蛋,把雞蛋放上剛才的包面,然後製作另一邊的麵粉漿,
加上豬肉碎,再把剛才的雞蛋包放上去,最後加油把兩邊都煎至金黃色才完成。

「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:16

鐵板燒:雞翼尖、金菇牛肉卷、芝士腸、紅腸、蟹柳」($8-15/串)
這攤檔比蛋堡的還要排得多人…隊伍都排到球場外面去,上百人,十分誇張哩…
據說是長發老牌店舖,所以十分多人支持,但我看到排隊人數決定放棄啦 XD

「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:17

蒜蓉香蔥炒蜆」($20/盒) 遠遠已聞到很香的炒海鮮味道,20 塊買到一大盒很吸引,但一個人吃不到那麼多…還打算待朋友來到後再叫,怎知道轉眼就賣光了!
啊啊啊啊啊啊啊!

「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:18

「尖嘴螺」($1x/碗) 同一海鮮檔還有售賣炒螺、炒魷魚、煎青口、煎蝦等等…
看著老闆娘炒著橙紅色大片的魷魚,味道超香,也看似超美味呢!

每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

這是個絕對難得的機會,感受數十年前舊香港的味道,那時電視與電影尚未普及,
市民平日的消遣,就是到戲棚看看粵曲,及到周邊的臨時攤檔吃街頭小食。

還記得我居住的村落,每十年才有一次「打醮」,從小我看到戲棚就十分興奮,
非要走去湊湊熱鬧不可;看看大戲,再到旁邊的小店去買市面已不常見的小食。

2013 年的「青衣大戲棚」分別於西曆 4 月 21 至 25 日,以及 5 月 10 至 14 日舉行。

等了一年終於再來,我當然急不及待走去大吃一番,湊湊熱鬧。
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:18

同場還有「炸大腸、雞腎、雞腳、魷魚」…另一攤檔還有賣牛雜!

每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:19

泰式鳳爪、炸大蝦、
青口」…鳳爪超快就賣光了!大蝦似放了超久軟淋淋毫不吸引。



每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

這是個絕對難得的機會,感受數十年前舊香港的味道,那時電視與電影尚未普及,
市民平日的消遣,就是到戲棚看看粵曲,及到周邊的臨時攤檔吃街頭小食。

還記得我居住的村落,每十年才有一次「打醮」,從小我看到戲棚就十分興奮,
非要走去湊湊熱鬧不可;看看大戲,再到旁邊的小店去買市面已不常見的小食。

2013 年的「青衣大戲棚」分別於西曆 4 月 21 至 25 日,以及 5 月 10 至 14 日舉行。

等了一年終於再來,我當然急不及待走去大吃一番,湊湊熱鬧。
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:19

「炸蕃薯餅」聽說偶爾還會有南瓜餅茄子餅什麼的…今天只有蕃薯賣。
每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:20

「鹽焗雞蛋、鹽焗油雞髀」
雞髀有臘肉的味道,雞皮煙韌不油膩,雞肉也超滑嫩!
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:20

「豆腐花」十分滑溜,但不夠熱,豆香也不足,糖水也太甜了。
我不明白為什麼那麼多人說超好吃?
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:21

「水果冰」

放心,我沒肚潟 XD 腸胃不太好的人,可不要嘗試水果冰和糖水檔啦…吃過一堆鹹的食物以後想 Refresh 一下,場內的飲品都很便宜,但是很 Hea XD


每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

這是個絕對難得的機會,感受數十年前舊香港的味道,那時電視與電影尚未普及,
市民平日的消遣,就是到戲棚看看粵曲,及到周邊的臨時攤檔吃街頭小食。

還記得我居住的村落,每十年才有一次「打醮」,從小我看到戲棚就十分興奮,
非要走去湊湊熱鬧不可;看看大戲,再到旁邊的小店去買市面已不常見的小食。

2013 年的「青衣大戲棚」分別於西曆 4 月 21 至 25 日,以及 5 月 10 至 14 日舉行。
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:23

為你導航..........................
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每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

這是個絕對難得的機會,感受數十年前舊香港的味道,那時電視與電影尚未普及,
市民平日的消遣,就是到戲棚看看粵曲,及到周邊的臨時攤檔吃街頭小食。

還記得我居住的村落,每十年才有一次「打醮」,從小我看到戲棚就十分興奮,
非要走去湊湊熱鬧不可;看看大戲,再到旁邊的小店去買市面已不常見的小食。

2013 年的「青衣大戲棚」分別於西曆 4 月 21 至 25 日,以及 5 月 10 至 14 日舉行。

等了一年終於再來,我當然急不及待走去大吃一番,湊湊熱鬧。
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 16:30

香港青衣足球場

今次錯過了真君大帝寶誕,還可待下個月天后誕再去,很多店家都說會再開的。
但下次錯過了就要等到 2014 年啦!

每年「真君大帝寶誕」(農曆三月十二至十六)以及「天后誕」(農曆四月初一至初五)

青衣都會舉行全港最大規模慶祝活動,戲棚比平常孟蘭節看到的戲棚要大得多;
除了粵曲表演以外,還有很多臨時小食攤檔。

這是個絕對難得的機會,感受數十年前舊香港的味道,那時電視與電影尚未普及,
市民平日的消遣,就是到戲棚看看粵曲,及到周邊的臨時攤檔吃街頭小食。

還記得我居住的村落,每十年才有一次「打醮」,從小我看到戲棚就十分興奮,
非要走去湊湊熱鬧不可;看看大戲,再到旁邊的小店去買市面已不常見的小食。

2013 年的「青衣大戲棚」分別於西曆 4 月 21 至 25 日,以及 5 月 10 至 14 日舉行。
作者: 理魯竇    時間: 2013-4-24 16:57

數年前住在青衣,每年都會揀一兩齣大戲睇,免費娛樂,但都無留意到有咁多好野食。

Meiji 兄,請問有無今年的大戲節目表?
作者: meijik622    時間: 2013-4-24 17:02

甘就沒有




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