標題:
南瓜椰奶湯
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作者:
net432
時間:
2007-4-23 15:33
標題:
南瓜椰奶湯
材料： 淨南瓜肉500克
上湯400毫升
椰漿一罐(400毫升)
奶水50毫升
碎薑2湯匙
芝士片2片
製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。
調味： 鹽1茶匙
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