當然啦...

又平又正
抵食夾大件
可遇不可求

終於有否接受小紅姐的建議呀?

我都打過俾佢，佢話無房喎!
酒實漆仲有MARK單接住添...

「感覺去那裡無以前咁開心」.....其實我也有同感，的確今非昔比了!

雖然個別員工仍然熱誠地招呼客人
但以前所感受到的溫暖情懷已漸漸減退。

我不是歧視某些人，但當見到那位四眼哥哥放假卧於休息室時
或由他充當侍應，生硬的接待客人，我會覺得這裡已非以前的GFS了!

不過，希望Doer兄不要介懷她們有沒有找你
她們或許有著其他事情要處理呢!

[ 本帖最後由 messenger 於 2006-8-19 11:43 PM 編輯 ]

昨天於休息室見到侍應施施
慘遭條矮小PK賤客施以咸豬手非禮!!!!
令人髮指!!!!

人地來做侍應點解要俾佢條仆街侵犯欺負 !!!
忍不住真想上前教訓佢!!!

當眾空襲她!!!

鞋弟放完假返來了!

又有新技師上場
檸樂和檸七...
可能是今個夏日消暑佳品!  

Yes....it's a vegi sauna for you!

最近有人攞返
我早前一句狂言出來講:

酒實漆都未試過
唔算上過好運來!

好似仲係調校中
暫時未能供應

Doer兄又同你前後腳了!

我也試了新來的孖一
亦是: 手勢服務俱佳，值得試，番markable!!

你俾阿盈睇到一定好傷心
二號...即係做阿二?
又誤導別人她是二號，其實是實鹿號

KELLY非常落力?
用心的服務始終會令人客受落的
吉祥妹都會好有心架!

引用:

原帖由 kot 於 2006-8-26 19:18 發表
new promo again.  If u revisit the place within one week the coupon can be used for $100, if you revisit within one month, it will worth only $50  In order to attract more customers, it is no enoug ...

絕對同意kot兄的說法!

佢老細不斷減價俾優惠仲以為可以增加客數?!
你睇自世界盃設的$50優惠到依家
客數卻有減無增，竟然仲以為原因係減得唔夠多!

我說過不是歧視那位四眼哥哥
但他的確絕對不適宜於休息室招呼客人的!!!
有時又見到佢著上浴袍卧睡於前排
老實說....我的確感到很不自然!!!!
便想早走早著! 分明是趕客走!!!

為何從來不諮詢客人的意見
亦不去聆聽及接受客人的建議???

我很相信...GFS的熟客應不會計較哪一百幾十
只是很在意所得到的服務水準
為何管理層仍然想不通而對症下藥呢!!!

[ 本帖最後由 messenger 於 2006-8-27 08:47 PM 編輯 ]

而且客量少了
卻不斷增添技師數目
又唔知是什麼策略喇?

其實...你應該要公開這位技師的號碼

你的品唔須要留番俾佢!!!
係要俾我們兄弟
讓我們知道以後都唔要搵佢!!!   

[ 本帖最後由 messenger 於 2006-8-27 02:23 PM 編輯 ]

引用:

原帖由 Doer 於 2006-8-27 15:07 發表
她是夜班一個雙數兼重疊數字號碼

暫時不希望公開她的號碼，夜班主任應該知道我講邊個，希望她們話下她，做呢行，係要俾面個客，唔係要個客睇你面色，咁撚鍾意耍脾氣，找個有錢佬嫁左咪有得做囉笨！

如果GFS ...

是否曲髮矮小的?

其實，管理層制度不善
不斷吸納新技師
根本無咁多客俾佢地做
也間接令技師服務轉差

你一無再去巡視監察就攪成咁咯!!!

引用:

原帖由 HJ2127_ATR1 於 2006-8-27 20:32 發表
咁既技師，一定冇下次，唔係，再咁落去，應該間場都唔敢去。　

哎! 其他好技師俾佢累死!

靚妹M主任都走埋
我夜班都避免去了!


[ 本帖最後由 messenger 於 2006-8-27 08:47 PM 編輯 ]

發實衫?

引用:

原帖由 kot 於 2006-8-28 12:06 發表
new promo 已經開始左哪

原來不是什麼新的PROMO
只是以正價時段三粒鐘原價$588來說
已登記客人:
七日內再去 > > > > 埋單$488
一個月內去 > > > > 埋單$538

引用:

原帖由 CY+Kong 於 2006-8-28 13:25 發表
同樣的處境,同樣的答案.
以前三粒尾鐘CALL,而家二粒再要跌一百.
你唔制,佢又面黑.
GSF 已變質, 何去何從, 快快指引!
致: 各位Brother.......

想三粒尾鐘CALL，而唔想睇黑面
最好查清楚技師是從哪裡來
從: 鴻星酒家....就要三思了!
從: 太湖海鮮酒家、海怡茶餐廳或海洋皇宮大酒樓...就穩穩陣陣

引用:

原帖由 kot 於 2006-8-29 00:13 發表
HJ21127_AIR1

25, 96 and 97, veg 92 can have a try.  there are some new bgs  but have'nt tried

我最近試過的新技師有: 11, 15, 95, 106...

其中技術較全面的，11和95值得一試!

忘記她啦!

不如你去一試GFS 孖一
來自太湖海鮮酒家架!

據悉.....

她/他們昨天已上來看過我們之前所有怨言
即時不讓四眼哥哥當侍應及卧睡於休息室
希望她/他們能向高層反映，改善服務水平
我們客人所想BUY的其實是什麼?
要明白到只顧出賣激情是不可長留客
以往那份獨特親切感覺，才能歷久常新
吸引客人來來回回，樂而忘返

Locker大哥大有另一見解，也很正確....
他說現時有師傅訓練技師骨技
但如果有人指導技師怎樣能令客人留下好印象
會再返轉頭找她，也是技師要領會的學問


[ 本帖最後由 messenger 於 2006-8-30 01:45 AM 編輯 ]

引用:

原帖由 Doer 於 2006-8-30 10:26 發表
我昨日也收到她們來電，我相信做生意的人，甚麼時候都希望不斷進步改善的，愛之深，責之切，我地都係曾經經歷過GFS服務親切殷勤，令人晚晚都想上去的一群，香港咁多場，間間都有靚技師，間間都有各種優惠折扣架啦 ...

我地都唔想繼續尋尋覓覓架!

寄望GFS能盡所能回復昔日的光彩