北海道冬季慶典一覽表
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理】
慶典名稱 期間
札幌雪祭 2月6-12日
千歲．支笏湖冰濤祭 1月26日-2月18日
函館．點燈fantasy 12月1日﹣2月28日
五稜星之夢 1月中旬-2月下旬
大沼．函館雪與冰之慶典 2月3、4日
小樽雪燈之路 2月9日-18日
登別溫泉湯祭 2月3、4日
昭和新山國際雪戰 2月24-25日
旭川冬祭 2月8日-12日
層雲峽冰濤祭 1月27日-3月25日
十勝川白鳥祭 1月24日-3月4日
然別湖kotan 1月20日﹣3月31日
網走鄂克次流冰祭 2月9日-12日
發現北之新大陸-網走 1月27日-3月4日
流冰觀光碎冰船【ORORA號】網走 1月20日-4月1日
紋別流冰祭 2月9日-12日
流冰觀光碎冰船【GARINNKO號】紋別 1月20日-3月31日
流冰ICELAND 共和國 2月1日-2月28日
知床fantasy 2月5日-3月21日
釧路冰祭 2月2日-4日
鑽石冰IN 川湯 12月20日-3月31日
阿寒湖冰上慶典 1月21日-3月31日
JAPAN CAP全國狗雪橇大賽 2月24-25日
資料來源：日本觀光協會台灣事務所
【2007/01/29 聯合新聞網】
冬遊北海道 夢幻白色之戀
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理報導；資料來源／聯合報系資料庫】
1、2月隆冬時節，北海道冰封大地，冬季活動遊陸地延伸至海域，這段期間也正值台灣的寒假與農曆春節，各地活動高潮迭起，遊客一次可體驗多種冬日慶典，包括札幌雪祭、小樽雪燈之路、旭川冬祭、紋別流冰祭等，網走與紋別兩地還可搭乘碎冰船，航向俄霍次克海，踏上破冰之旅。
札幌雪祭 冰雕、煙火夢幻
北海道雪祭活動中最知名的是札幌雪祭，尤以大通公園會場最盛大。今冬的雪祭時間是2月6~13日，札幌雪祭每年都有差不多300座大形冰雕在現場展出。除了賞冰雪雕及雪像外，還可自己動手作體驗冰雪雕。會場內還有各類冰雕溜滑梯、迷宮、可鑽入的雪屋等兒童遊戲區…等等。
入夜，多了彩色燈光幫襯的透明或白色的冰雪雕，加倍夢幻。舞台不時有勁歌熱舞，引得參觀者不由自主跟著搖擺，一旁有飲食區送來美食香氣，夜空是一朵朵發散的煙花，冰冷的空氣中，心卻始終暖暖的。
整個北海道不只札幌雪祭熱力四射，千歲支笏湖、旭川、層雲峽、帶廣、釧路等地，在1月底至3月間也都有冰濤祭或冬祭登場。
紋別、網走 破冰看海豹
北海道紋別、網走以觀光破冰船聞名。入冬後，在強風低溫下，鄂霍次克海流冰逐漸成形，在1月下旬至3月間將紋別、網走一道的海面冰封，就是破冰船上路之時。
破冰船特別打造的船舷，可以切開堅硬的冰層破冰而行。遊客在船上得以隨船行欣賞冰雪中生活的海豹、海鳥等不畏寒的北國生物。清脆的破冰聲響、凍得冒白煙的空氣、奇特的流冰，交織成難忘的破冰之旅。
小樽點燈 瓦斯燈下懷舊
流露異國懷舊情緒的小樽，是電影《情書》的美麗取景地，縱橫運河、紅磚石老建築蔚為當地經典視覺印象。隆冬的雪季是小樽最浪漫的時節之一，小樽市於2/9-18舉辦「小樽雪燈路」活動，小樽雪節名氣雖不若札幌雪祭響亮，但獨特的浪漫氛圍備受年輕人青睞，也吸引許多海外遊人。小樽距離札幌約為45分鐘車程，交通相當便捷。
【2007/01/29 聯合新聞網】
野地祕湯》湖畔溪澗泡溫泉 饒富野趣
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理報導；資料來源／聯合報系資料庫】
北海道堪稱是日本泡溫泉的王國，境內有300多處溫泉，尤以野地溫泉最能享受北海道的湯之美。想像自己在雪地裡泡湯，那興味肯定是棒透了、美呆了。
北海道境內有許多自然景觀優美的野天風呂，或在湖畔或在山壑幽徑人煙稀少區，這些通常是當地居民才知道的泡湯穴場；有些野天風呂更保有日本傳統入浴方式，即為混浴（男女同浴），不知要羨煞多少台灣男士。若能選一家好旅館，輕鬆泡湯並品味主人安排的美食，那感覺就更幸福了。這套體驗秋冬北海道的全新提案，可說是另類泡湯，能讓遊客完全貼近大自然與生態，你心動了嗎？
屈斜路湖 古丹露天溫泉
屈斜路湖是日本最大的火山堰塞湖，在這個透明度達20公尺深的湖畔野湯，坐擁湖光山色，一切享受完全免費，但旅遊的回憶卻無價！溫泉旁附設有簡單的男女更衣室，但不許著泳衣泡湯；膽子小又想嘗試的女性遊客，可在夜間前來體驗，享受眺望星空的露天風呂。
．交通方式：搭乘JR釧網本線於摩周車站下車，轉搭前往知床宇登呂方向的BUS，於古丹（硈祪羜）站下車即達。
道東羅臼 熊之湯
熊之湯位於去年才列入世界自然遺產的知床半島，偶爾會發生「熊出沒，注意」的情況。當地盛傳著曾被槍傷的熊跑來此地尋求溫泉療傷的故事，為觀光客增添留念樂趣。因距離源泉很近，所以溫泉熱度高達攝氏55.5度，泡湯客須留意。
．交通方式：從知床半島羅臼之阿寒BUS營業所，搭乘前往宇登呂方向的BUS，於羅臼溫泉站下車，徒步8分鐘可達。
知床岩尾別 三段溫泉
位於知床半島的地之崖飯店附近，沿著溪流成三段式的露天風呂，溫泉的溫度隨高低位置而有所不同，泡湯時除了可聆聽林間鳥啼，偶爾會有鹿群探頭窺望，饒富自然野趣。最佳入浴季節是4月到11月。
．交通方式：搭乘JR釧網本線至知床斜里車站，轉換前往知床大橋方向的斜里BUS約70分鐘，至岩尾別站下車後徒步可達。
【2007/01/29 聯合新聞網】
人氣伴手》北海道戀人、ROYCE、玉米製果
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理報導；資料來源／聯合報系資料庫】
去過北海道的人，就算不買，也都知道「白色戀人」，除了以兩片奶酥餅乾內夾白或黑巧克力餡的基本款。還有雪人巧克力，小巧玲瓏的雪人巧克力內為果凍白巧克力，連不愛吃巧克力的人，都忍不住多看一眼。
除了聞名遐邇的白色戀人巧克力，也強力推薦ROYCE巧克力。精緻的包裝盒裝著小巧方正、入口即化、微苦不甜膩的口感，與歐洲品味的巧克力相似，還有添加橘子、焦糖等口味的巧克力。
至於玉米製果，則是一種外表裹滿巧克力，內為米果的巧克力米香製品，又香又酥的口感令人忍不住一口接一口。除了眾所皆知的白巧玉米基本款，另有黑巧玉米，以及搭配餅乾的新款玉米餅。
一般來說，北海道的機場、車站、百貨超市、貍小路土產店、飯店大廳等地，都設有名特產品販售區。其中機場、百貨、飯店等，都提供宅急便服務。若時間掌握得宜，外國觀光客也可善用，將沿途所買的特產，先行寄到機場，出境返國前再領取。
【2007/01/29 聯合新聞網】
美食報報》遊北國 自然滋味不可錯過
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理報導；資料來源／聯合報系資料庫】
北海道大地恩賜的美食，與其渾然天成的美景一樣出色。不管是小樽的海鮮、壽司，或是在札幌居酒屋內大啖燒烤、啤酒、拉麵，還是以十勝、帶廣、夕張、釧路等地，所產的紅豆、蕎麥、牛乳、哈蜜瓜、馬鈴薯、玉米、洋蔥等，烹調或烘焙而成的鄉土料理、香濃冰淇淋、精緻糕點，都是旅遊當地不能錯過的地方美味。
農產品 口感綿密超美味
富良野、美瑛、十勝……等地，可說是北海道主要農業產區，在白天日照充足、早晚溫差大，以及偌大的土地面積等自然條件下，孕育而生的男爵等多品種馬鈴薯，皮薄、柔軟、甜度如桃子的玉米，用火微烤口感香甜的黃洋蔥，以及紅蘿蔔、顆顆飽滿的大紅豆、乳製品等，充分展現北國原野滋味。
每條約台幣一百元的玉米，在北海道街頭或各地休息站隨處買得到。其中，又以大通公園札幌電視塔旁、綠白相間的玉米攤最為有名。由於甜度高達14-15度，加上皮薄柔軟幾乎可生吃，因而又有水果玉米之稱，不需要刻意調味，只要蒸熟或刷上醬料微烤就很美味。
至於北海道的馬鈴薯，口感更是綿密，通常久煮不會崩散，口感緊實、甚至帶點黏稠Q感或是栗子的香味。當地人多用來煮咖哩或與牛奶一起燉湯，或是放進微波爐、蒸鍋等煮熟，從中切開拌入奶油或起士等，香噴噴的滋味令人難以抗拒。
帝王蟹 遊北海道不可不嘗
當然，北海道盛產的帝王蟹、松葉蟹、毛蟹等，幾乎是餐餐必備的佳餚；或清蒸冷卻冰鎮食用，或燒烤，或連同野菜等熬煮成熱騰騰的海鮮火鍋，總之，絕對的新鮮。食用時，店家都會附上輔助的刀剪器械，將蟹殼剪開、挖出蟹肉，即可大快朵頤。
【2007/01/29 聯合新聞網】
零下10℃保暖穿》多層次 好穿脫
【聯合新聞網／曾詩嫺／整理報導；資料來源／聯合報系資料庫】
●大外套：少穿套頭或毛衣，最好是一件可保暖的大外套，裡面並不需要穿太厚或太暖，因為日本的室內或車上習慣放暖氣，穿太多不好脫，反而悶熱得不舒服。不建議穿毛衣是因為日本冬季乾燥，毛衣容易產生靜電。包括伸手碰同伴都可能觸電嚇到自己。
●小道具：冬遊北國，帽子、手套、口罩、圍巾、太陽眼鏡、暖暖包、衛生紙皆不可少。 因為太冷了，許多人流了兩行鼻水仍不自知，有時則是一再擦鼻水，鼻子因而發紅疼痛，充分準備就可事前預防或降低困擾。
● 雪靴&襪：此外，最重要是一雙適合雪地或冰上行走的鞋。一般鞋走雪地有不夠暖、腳趾易凍傷問題，踩在冰上還容易滑倒，一定要準備保暖的毛襪，或者穿雪靴。
【2007/01/29 聯合新聞網】
