海底椰豬展湯

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1^# 大中小發表於 2007-1-18 15:40 顯示全部帖子

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海底椰豬展湯

材料乾海底椰 1 兩
瘦肉 8 兩
蜜棗 5 粒
紅蘿蔔 2 條
青蘿蔔 1 條
南北杏 1 湯匙

做法
洗淨海底椰乾及蜜棗。
瘦肉洗淨，出水。
青、紅蘿蔔刮皮，洗淨，切大塊備用。
鍋內注入 1 2 杯清水煲滾，加入所有材料，大火煲 1 5 分鐘後轉慢火，煲約 2 個半小時，加鹽調味，即可飲用。

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