食疗妙方~~把疲劳吃掉

所谓疲劳综合症，是指慢性疲劳引起全身不适的症候群，如精神萎靡、手足酸软，或全身无力、酸软疼痛，或头痛、头昏、失眠、注意力涣散、精力严重不足，造成工作效率极低，甚至无法工作等身体衰弱现状。从中医学角度来看，此病与中医所述的“虚劳”相似，主要表现为气虚或气血虚，久而久之则会发展为阴阳两虚。合理的饮食营养并辅以滋补强身的中药，是消除疲劳综合症的良方。

    1．空腹吃香蕉。每天空腹吃香蕉2-3只，可补充镁元素，使人不仅消除紧张和疲倦，还可以解忧安眠。此外，适当食用甲鱼、龟肉、狗肉等食物也可减缓疲劳综合症。

    2．金针肉丝汤。金针莱30克洗净，猪肉50克切成丝，鸡蛋清一个，淀粉适量，调拌。锅中水沸后下肉丝和金针莱，再沸即放少许盐，起锅后连汤一齐吃下。每天一次，连吃一个星期。

    3．山药蒸鳗鱼。将鳗鱼去肚肠切断，塞入山药片，加黄酒两汤匙，味精、盐少许。生姜数片，葱白两根，入笼蒸至烂熟。每天一次，连吃一个星期。

    4．屯黄芪烩乌鸡。黄芪50克、当归10克、乌骨子母鸡一只，同入沙锅加水适量，先大火煮沸，舀去浮沫，再用小火煨炖至鸡烂熟。喝汤吃鸡肉，可加适当调料。隔日一只鸡，连吃6只以上。