SUSHI IN HK?

didi1997

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1^# 大中小發表於 2007-8-23 17:44 顯示全部帖子

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香港至貴既日本菜暫時應該係國金既稻菊~~
行內最top應該係見城~~
比較出名仲有好多如壽司廣,翔太,天勻,松島,孝勢...等全係正宗日本人師傅~~

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2^# 大中小發表於 2007-8-25 03:03 顯示全部帖子

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以小弟少少所知,稻菊本身在日本已經好出名,再加上主打天婦羅,一間在酒店一間在國金,收得貴係正常!而和三昧前身係千登世,係已鐵板燒主打,鐵板燒應該比稻菊好,所以大家有所唔同!日本菜都分好多種,如壽司屋,日本料理,居酒屋,串燒店...每種都有自己既主打,同埋日本菜係香港差唔多40年歷史,以上小弟講只係日本人店鋪,其實有好多香港人師傅做得比日本人還要好!

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3^# 大中小發表於 2007-8-25 12:50 顯示全部帖子

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小弟無話千登世同和三昧一樣,只係大家主打鐵板燒為主,金田中咁耐就唔駛講啦,如果要咁講法,你一定要日本食啦,D貨係日本運過黎,變相香港D一定係比日本貴架啦!

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