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萬象城味千拉面見聞

萬象城味千拉面見聞

上星期日一條友去萬象城逛公司,因為要買份禮物返公司玩交換X'mas gift,傻下傻下由12點行到3點,發覺有d肚餓,走左去地庫間味千食碗面,頂下個肚先甘話

企享門口,扮晒野睇餐牌,甘有個服務員妹妹仔,就落晒咀頭說我入去,當然就係話如果唔好食,你今晚陪我食飯個隻對白啦

招呼左我坐低(係坐坐享大堂中間張大檯的其中一個位),另外一個服務員就攞筷子呀,茶呀甘啦...同時俾左包紙巾我,我開頭以為要錢所以話唔要,佢就話免費的,甘我又好有骨氣甘話"我都有,你拿回去啦",點知佢居然完全唔理我甘,由得包紙巾放享度唔通自己扮野失敗俾人睇穿左

落完單,就on 99甘四維望,發覺這間店的服務員係完全冇笑容的,見到有人叫埋單,條服務員妹正享度入緊其他單,但係佢係唔會跟個客說"稍等",我仲以為佢聽唔到,但係佢入完手頭d單,就問個客係咪埋單,真係有d覺得佢地唔知有冇造職前訓練的....還有些更離譜,當著大班客面前,有個服務員妹大聲叫"誰在那邊攪的誰負責,我不理" 味千拉面喎,個品牌都唔弱架,點解會係甘

跟住有攤野,仲騎呢....在我坐位冇幾遠,有一對本地普通話男女,廿幾歲個隻,叫左個炒飯,可能唔知咩事,佢地覺得d味道唔係好對路,就成個冇食到叫服務員來問,我見到個男的都非常有禮貌要求另外換一個,完全沒有激動的狀況,可能個服務員妹揸唔到主意,就另外叫左條著裙四眼妹來,我唔係聽得好清楚,好似係條四眼妹死都唔肯換俾佢,應該係言語之間,個陀地男,開始激動,不過都只係說話提高了聲線

理論左一陣,終於要搵男經理出來,最後同佢換個飯,同自動自覺送左兩個雪糕俾個對男女...在整件事裡,小弟覺得不論個客要求換食物的理據是否充分,但是作為店員的都不應該把事件拖得太久,只是一碟炒飯,而且個客基本上都冇食過,咪換左俾人就可以盡快攪掂件事,不須要在自己店裡跟客人理論,因為其他客人不知袖裡的,還以為這店有什麼不妥,很容易店譽也沒有了

這樣處理一件普通事情也出現這種情況,看來他們的待客之道,真的要再訓練訓練了


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引用:
原帖由 CHANGMAO 於 2006-12-12 02:27 PM 發表
講真, 香港啲服務業水準唔差架
尤其係早幾年個市最差嗰陣

最近啲人搵到又駛得爽先會差翻
甘香港有劉德華名句...."今時今日甘o既服務態度,係唔得架" 嘛

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引用:
原帖由 kim macky 於 2006-12-16 05:17 PM 發表
我見過深圳地鐵地勤同客嘈, 鬥大聲
又見過火車閘口個女人講錯number唔肯認
重用個大聲公同人拗
我只會覺得呢d係人既基本質數問題
同意.....深圳是一個硬件已接近大都會水平,而軟件(公民意識)還欠一大段路的城市,所以我們這"北漂"人士,應該好好享受他們的硬件(只用首半年,因為缺乏保養使用后6個月已殘,新開的豪華sn就是好例子),軟件就用較寬容的態度去接受吧

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引用:
原帖由 micsini 於 2006-12-21 09:44 PM 發表
想問下萬像城係邊到....?地鐡到唔到....?
深仔地鐵...大劇院站......................

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