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緬懷五十年代的香港

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201# 大 中 小 發表於 2012-8-30 15:50  顯示全部帖子
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原帖由 suewong 於 2012-8-28 00:22 發表


thanks...

btw, 在新帖, 見識黃兄文藻風華...
阿sue幸勿見笑，不才汗顏！

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202# 大 中 小 發表於 2012-9-1 07:54  顯示全部帖子
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原帖由 理魯竇 於 2012-8-31 22:38 發表
280蚊食到啊一鮑魚，白灼螺片...........
其他的不清楚，有勞書法家黃大夫解一解畫，
菜價咁平，究竟係50抑或60年代，考起。
280元有咁多正嘢食，一定係5、6十年代，但係50抑或60，就真係考起！
唔敢當！理兄過獎。書法家另有其人。
小弟斗膽，即管一試。
右上角二字好似是"補賣"。菜式好正，諗起都流口水：
龍馬精神
阿一鮑魚
白灼螺片
清蒸蘇眉
當紅炸子雞
生財就手
杏汁官燕
美點（呢二字唔敢肯定）

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203# 大 中 小 發表於 2012-9-1 14:01  顯示全部帖子
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原帖由 LouisLee 於 2012-9-1 07:45 發表


我睇到咁多:

龍馬精神, 阿一鮑魚, 白灼螺片, 清蒸(?)蘇眉, 當紅炸子雞, 生財就手, 杏汁官燕, 美點


Logo 註明係 1977 Limited, 所以肯定係 70 年代之後。
原來我同李兄撞咗，到我既帖出黎，至知李兄贏咗我一個馬頭（9分鐘）。

點解我唔見個Logo既?
我亦係同理兄一樣，覺得個電話號碼應該係五、六十年代既，照計冇乜點錯。

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204# 大 中 小 發表於 2012-9-10 12:02  顯示全部帖子
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原帖由 suewong 於 2012-9-1 19:10 發表


「富臨」一九七四年開業...
http://eastweek.my-magazine.me/index.php?aid=20394&highlight=%E5%AF%8C%E8%87%A8%E9%A3%AF%E5%BA%97
Thanks for sharing!

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205# 大 中 小 發表於 2012-9-10 12:20  顯示全部帖子

50年代，遠眺灣仔海岸（請大大們指教，此圖之正確拍攝位置是那裡?）對岸牛頭角、觀塘一帶仍未開發，一片荒涼。




50年代，銅鑼灣大坑道口的聖公會禮拜堂 （如有記錯禮拜堂的名稱，請大大們不吝指正）
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206# 大 中 小 發表於 2012-9-10 12:32  顯示全部帖子

50年代，中環德輔道中近租庇利街。圖左是中區消防局（時香港居民多以"水車館"稱之）、右邊未入鏡頭是中環街市。




50年代，廣東道街市
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207# 大 中 小 發表於 2012-9-18 15:20  顯示全部帖子
引用:
原帖由 理魯竇 於 2012-9-17 00:08 發表
上一張富臨酒家菜單有些疑點，但都係無頭公案。

這一張陶園酒家的帳單，年代應更久遠，大家又估一估係邊一年。
BTW，個掌櫃的字真係好靚。
理兄，可能你知道，考下我哋遮！
当你唔知，我试讲下我所知啦。
呢张系饮花筵的帐单，包括：唱脚、弦索、京戏，八音（响局），麻雀（牌局），公烟（鸦片烟局）...年代比富临那张久远得多，应该系1903年至1935年之间。1903年香港政府饬令所有妓院必须由水坑口迁往石塘嘴，1935年娼妓业全面结束。陶園与金陵是石塘风月时期最有名的酒家。塘西的酒樓無早茶, 亦不做午市.每日由下午五點營業至深夜一點, 主要做花筵生意.客人要開花筵召妓, 首先得向酒樓訂位(因為大酒樓晚上多坐無虛席)。
（打出黎 唔知点解，明明是繁体，竟会变咗简体）

[ 本帖最後由 dw194711 於 2012-9-18 15:34 編輯 ]


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1919年之石塘嘴山道，左為金陵酒家（30年代金陵他遷後改為廣州酒家），中間至右邊一列的建築物是妓寨。兩部電車後面就是陶園酒家（1950年代改為"香港人造花廠"）。


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209# 大 中 小 發表於 2012-9-18 15:55  顯示全部帖子

30年代搬遷前的金陵酒家（即後來的廣州酒家）

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210# 大 中 小 發表於 2012-9-18 16:05  顯示全部帖子

金陵酒家的花筵帳單（當時一般人的月薪只得三、四十元而已，呢張單是七十三元四角五分，是大約兩個月的人工）

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211# 大 中 小 發表於 2012-9-18 16:12  顯示全部帖子

當年有規模的茶樓酒家，有歌姬駐場演奏娛賓


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原帖由 理魯竇 於 2012-9-18 23:11 發表


黃大夫，我真係唔知確實是那一年，但應該是1924年12月之後，因為甲子年是1924年。

另外，你講的那一間金陵酒家(後來變為廣州酒家)，五十年代我有上過去，只不過淨係食件西餅咁大把.

但金陵酒家我真係有去飲 ...
理兄細心，佩服！
我可沒有理兄細心，竟忽略了甲子年的聲明，範圍應該縮為1924至1935之間才對。
我們那個年代的孩子，都是比較生性，會為父母分憂。理兄小小年紀，即能克己，體念親心。尤為難得。

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50年代，戰後的啟德機場，中間較高的建築物是控制塔




50年代，禮頓道與加路連山道交界的保良局


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214# 大 中 小 發表於 2012-10-1 11:05  顯示全部帖子

50年代，灣仔




50年代，北角電氣道香港電燈公司的北角發電廠
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215# 大 中 小 發表於 2012-10-4 17:11  顯示全部帖子

50年代，灣仔修頓球場對面的盧押道天台，坐滿睇波球迷




1953年，尖沙嘴彌敦道
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216# 大 中 小 發表於 2012-10-5 12:38  顯示全部帖子
引用:
原帖由 LouisLee 於 2012-10-5 08:12 發表


我覺得係「散髮妹頭水」之真。
李兄講得啱，當時系有個牌子叫「散髮妹」。
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217# 大 中 小 發表於 2012-10-7 16:13  顯示全部帖子

50年代，尖沙咀彌敦道




1953年的灣仔
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218# 大 中 小 發表於 2012-10-9 07:45  顯示全部帖子

1957（or 1958?)南華五虎（前排五人）
前排左起 ：（牛屎）黃志強  （肥油）何祥友  （太子）李育德   （小黑）姚卓然   （牛仔）莫振華

後排：左一郭錦洪  左四劉儀   左五盧松江  右一 （劉抽）劉建中   另二人不敢肯定，應是陸達熙和劉志炳

請知道的大大告知！
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219# 大 中 小 發表於 2012-10-23 15:06  顯示全部帖子
引用:
原帖由 LouisLee 於 2012-10-22 22:53 發表


黃大夫, 你貼錯咗相喎!!!
大劑！係個相冊唔知出咗乜嘢問題，上傳唔到相片，仲連之前上傳在相冊的一、兩張相片都自動delete埋，所以之前貼咗的相片自行消失，由隔籬D相片補返個空位，我都唔知。激氣！所以我最近冇貼相片上黎，就係咁解。

[ 本帖最後由 dw194711 於 2012-10-23 15:11 編輯 ]

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220# 大 中 小 發表於 2012-10-25 17:26  顯示全部帖子

1953年，灣仔街市




1953年，柴灣木屋區
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1954年，獅子山下（竹園、鑽石山、橫頭磡、老虎巖、九龍城...一帶）
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50年代香港、澳門、佛山輪
http://www.youtube.com/watch?v=_MDh3czgZGs&feature=plcp

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1954年啟德機場，對面可看到九龍灣、牛池灣、觀塘




1954年尖沙咀加拿分道，前面小山丘是訊號山天文台

[ 本帖最後由 dw194711 於 2012-11-17 15:57 編輯 ]

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原帖由 suewong 於 2012-11-17 21:03 發表


自懂性, 在尖沙咀極目四望, 都看不到...
點解? 冇理由喎！可能你睇到，但係唔知道果度就係訊號山。
由麼地道轉入緬甸臺直上就係。70年代中有好幾年每日都同師傅及眾師兄弟上去練拳，之後去山下既漢邦嘆茶。眨下眼就四十年咯！


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原帖由 suewong 於 2012-11-18 16:08 發表


印象中尖沙咀, 都係高樓大廈, 望唔到隔理街...
在六、七十年代，你在新世界中心那位置望向對面馬路，就很容易望到訊號山，因那時訊號山下是一個公園，未有高樓大廈。那地方曾經做過工展會場。
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