泰式檸樂雞翼

evolution128

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1^# 大中小發表於 2008-3-22 07:08 顯示全部帖子

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泰式檸樂雞翼

【材料】：
雞中翼 10 隻

【醃料】：
蠔油 2湯匙

【芡汁】：
泰式甜辣醬 3湯匙
可樂 125 毫升
檸檬 2 片
薑 2 片
粟粉 1 茶匙

【製法】：
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。

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