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[灌水] 嗜吃火鍋讓妳不胖也難

嗜吃火鍋讓妳不胖也難

火鍋人人愛吃,但是大家知道一般火鍋卡路里到底有多高呢?尤其是眾人愛吃的麻辣鍋,專家說吃一次麻辣鍋就等於吃下10碗白飯喔!
現在吃火鍋已經不限定在冬天時候了,路邊隨時都有小火鍋店可供聚餐,不管是酸菜白肉鍋、韓式鍋、泰式鍋、涮涮鍋、麻辣鍋...等,各式各樣的選擇,讓人一不小心就會把多餘的卡路里通通吃進肚子裡。
別看火鍋配料小雖小,卡路理還是會讓人咋舌的。想想:油豆腐1小塊138卡,魚丸1顆9大卡,蟹肉棒1條18大卡,魚板1整條140大卡,冬粉1把70卡,小玉米1條2卡,排骨酥1個60卡...怕了吧?
專家建議,如果要享受火鍋,最好以熱量最低的涮涮鍋為主。涮涮鍋湯底多為輕淡的雞湯,加上青菜為主的配料,醬油與醋調成的沾醬,一餐下來約250大卡。而吃一次麻辣鍋等於吃下了約3000大卡的卡路里,也就是等於吃下了10碗飯,加上火鍋沾醬熱量就更驚人了!
半碗約100公克的沙茶醬,就有723大卡的熱量,喜歡加蛋黃的朋友,則增加50大卡的熱量,再加上一點醬油、醋、蔥花等配料,半碗沙茶醬,熱量直答800大卡,等於在短短的十數分鐘內,又吃下了4碗白米飯。
正在減肥的朋友如要吃火鍋,可選擇日式唰唰鍋,至於麻辣鍋可千萬別去碰喔∼那絕對會是妳減肥路途中的重大障礙!


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