引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-10 15:01 發表


請問高士打道的戲院是否金城戲院﹖

戲院名就唔記得，不過果度好乾淨，有好多間車行。應該響高士打道，過左六國，柯布連道至盧押道段，有粒星果間。


[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-10 20:12 編輯 ]

引用:

原帖由 B-goal 於 2008-5-4 23:58 發表

麥加力歌街、鐵閘新街預告：

講灣仔，由春園街說起，只不過是開始，幾時講出灣仔道，真係唔知。

雖然，我對灣仔熟悉，不竟已經是幾十年了，由於鐵閘新街，或者是後期的麥加力歌街都好，因為缺少文獻記載，只好是靠我自已的記憶，和一些手頭的灣仔地圖，鑑証自已所報導，盡量接近事實，故此時間上不期然用上不少。

我於五十年代，至六十年代，不時都有來到春園街這一帶。

至於鐵閘新街，名字的由來，我早已經在這裡說過。不過，確實位置，似乎我沒有交待清楚。究其原因，皆因早期五十年代，這一區街道還沒有正式定型，到處都可以見到空地和小巷。

從我於對上的一段有關戲院的報導中的五十年代的灣仔地圖，大家都可以看到春園街這一帶的街道，那時於太原街與春園街之間的交加街，只見到三板街，是沒有一條通往大道東叫麥加力歌街的。

以下這一張六十年代的地圖，才可以見到。

早期的三板街從春園街入口，是一個正常的路口；但從三板街尾曲尺位置起到通出交加街，並不如是，因為它是一處十分闊的空地，亦即是包括了六十年代後期見到的麥加力歌街沖出大道東地段。

麥加力歌街除了早期的鐵閘買賣外，就是修理爛車，和收賣佬集中地，這一條街和對出電車路的太和街，均以收賣爛銅爛鐵齊名。亦是見證了灣仔早期一門流傳有一段相當日子的行業，帶動了灣仔平民化商業發展。當然，這是與洋船、艦隻在這處泊岸，有莫大的關係，這是後話。

其中想順道一提有趣的事是，三板街內轉角處，有一間叫『香港夜中學』，方便這一帶的工餘學生修讀。香港學校的小學部位於莊士頓道，英京酒樓旁。記得這處還有『存心堂』和『安華麵包』。

這一帶，春園街是另類的學校集中地，麻雀學校，以學校名之，亦反映英國政府對華人文化的包容，能夠讓華人有一些另類進修（一笑）！

引用:

原帖由 B-goal 於 2008-4-18 10:30 發表

離開香港，好多年啦！而家三不賣在那裡經營？最、最早期是在灣仔道口，振安大押對面。最後知道，是在茂羅街。

好多人都知道『三不賣』是在茂羅街內，其實五、六十年間舊鋪是在灣仔道口，你知道嗎？（於『和玉』旁，『忠昌』招牌下）

莊士頓道、灣仔道、菲林明道交匯之古今照。

引用:

原帖由 朱飛 於 2008-5-11 18:26 發表


B-哥
典解此鋪會叫『三不賣』貢都意呢

朱先生：
問得好，其實我對這張相片的一帶的熟悉情度，好多人答不到的，或者我都可以答到。

我在這一區，某處出世；某處長大；某處返學，在街上通街跑，超過十五年，難得到我的，才是問題！

三不賣的名字由來，master 答對了兩個，那是『材料不足不賣；火候不足不賣；還有，日不過午不賣。』原因當然有，如果大家有興趣知，我亦都會講。

其實，在這張相片，我反而有很多問題，想問大家，而且我是有正確答案的。用來作為遊戲也好；作為推高這一個話題，維持話題不致沒落也好，試試看，若是有人願意參與的話，我才會發問下一條。

第一條
我曾經提到『忠昌』的招牌，憑相片看到的，那究竟是什麼一回事？
這問題的答案，將會衍生一門已息微行業。
若果你們有什麼問題，並不觸及正確答案的，我都會回應。


[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-12 02:11 編輯 ]

引用:

原帖由 kenny6339 於 2008-5-12 02:22 發表
已前灣仔最多就
1,補鞋佬
2,周街的打白鐵佬
3,磨較剪佬
4,上門幫人補沙煲佬
5,閹貓佬(細細個係太原街二樓都經常聽到他大叫~~~閹貓~~~~閹貓)點解唔閹人呢??騎騎
6,還有灣仔道口的代寫信佬

但我覺應像是補 ...

Good Try！

唔係補鞋佬，印象中補鞋佬，在那一個年代，記得有一個補鞋佬在譚臣道內，東方書局早期舊鋪對面。即昌記、同森記書局的另一邊。

註：東方書局，早期在譚臣道內，中期搬了出菲林明道，面向恆生銀行，後期才搬了往軒尼詩道，近柯布連道。

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-12 04:50 編輯 ]

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-12 06:53 發表


先發一個忠昌招牌放大圖。




看來忠昌已是一個被遺棄的招牌。對不對﹖

你提到的譚臣道位置﹐在森記對面﹐我記得六十年代還有一家幫人修理單車的街邊鋪叫葉炳記﹐亦是一已式微的行業。

pashwawa, 『忠昌』這一個招牌，並不是一個遺棄的招牌，招牌放大了，也幫助不大！事關店內太黑，but make it lighter may help，答案在店內可以找到。

至於，譚臣道口，與莊士頓道折角位，以前是『太平汽車修理』，它的側鄰向電車路是『宏興鷓鴣菜』，而面向譚臣道內側街邊，確曾有一個修理單車檔，不過名字就不記得啦。

p.s.翻查網上資料，高士打道果間戲院，是金城戲院，它是1951十二月開始營業。經營不久，就改建成麗的呼聲大廈。

還有，pashwawa, 你是否何以幫一幫忙，放大『艷光』對上那一層樓的橫面招牌呢？我好有興趣想知道那六個小字是什麼？謝謝！

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-12 10:27 編輯 ]

引用:

原帖由 kenny6339 於 2008-5-12 02:22 發表
已前灣仔最多就
1,補鞋佬
2,周街的打白鐵佬
3,磨較剪佬
4,上門幫人補沙煲佬
5,閹貓佬(細細個係太原街二樓都經常聽到他大叫~~~閹貓~~~~閹貓)點解唔閹人呢??騎騎
6,還有灣仔道口的代寫信佬
但我覺應像是補 ...

kenny,

是，當年振安門口前有一個寫信佬，他還為人買賣物業。

同時間，振安門口的另一邊地檔，是章記補鑊，兼配鎖匙，章記兩公婆每朝都擔著兩大木箱工具來這裡開檔。

打白鐵佬，說清楚點，即是做鋅鐵水桶，水盤及鐵器的佬。

引用:

原帖由 朱飛 於 2008-5-12 14:41 發表
B-哥
會不會是介紹人工作的檔囗

X 不會是介紹人工作的檔囗

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-12 16:07 發表
放大看到了 - 可能是貴寶號的寫字樓或貨倉。

謝謝你，小字號，看到了，估到了。

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-12 16:06 發表
淺色亦看不到甚麼。不過這個”粱國英“鋪位是只得門面﹐並無內鋪﹐估計都是一些小型的賣買或服務行業。

梁國英藥房，它是在三不賣，後面的一間橫頭，只有蔭逢的鋪頭。

忠昌究竟是什麼？能否看到，三不賣鋪內的幾個白字，就是關鍵。

引用:

原帖由 B-goal 於 2008-5-12 18:36 發表


梁國英藥房，它是在三不賣，後面的一間橫頭，只有蔭逢的鋪頭。

忠昌究竟是什麼？能否看到，三不賣鋪內的幾個白字，就是關鍵。

可能大家有些誤會，為了清楚交待，現付上簡單說明！

引用:

原帖由 kenny6339 於 2008-5-12 20:28 發表
還有一樣老古董,早幾年太原我的朋友還有做的
會不會是那些大光燈的買賣或租借氣燈呢???

X 唔係大光燈。

大光燈，應該擺上大笪地果個話題講。

引用:

原帖由 hk3dman 於 2008-5-12 18:55 發表


”粱國英“我真的看不到呢。"貴寶號"我又看不到。
三不賣也看不到。
我好像完全跟不上前輩們的說話........

嘻嘻！前輩是高人，佢係太投入啦！他只是說給我聽，因為他知道我明白他說什麼！真對不起，他忘記了你們！

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-12 18:37 發表


是否賣秤的﹖

不是賣秤的，賣秤、賣磅、賣發碼的，請轉入三角街，當年三角街近電車路，那裡有一間鋪專賣秤的，而街尾近灣仔道，是『嶺南粉麵』鋪。

有#556的提示，都應該雖不中，不應遠矣！

引用:

原帖由 master_bates 於 2008-5-13 18:04 發表
忠昌招牌下面有d似舊時既涼茶鋪。

是當然的涼茶鋪，只不過『三不賣』，獨沽一味，只賣葛菜水。

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-13 18:31 發表


同個櫃有關的式微行業﹐有些甚麼呢﹖紗網櫥櫃﹖

差不多了，前輩！

不是同個櫃，係同個衣有關的式微行業！
果陣時D區D人好窮，用唔起沙窗櫥櫃！

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-14 04:40 編輯 ]

引用:

原帖由 kenny6339 於 2008-5-13 21:32 發表



那又不是完全大旦地的,他在太原街的是店鋪來的,名字叫(光X)

是做氣燈買賣...早兩年才開始不做

哦！我認識他，不過佢唔識我，以前D人響貝夫人橫街柯布連道擺檔，咪搵佢租燈囉！樓梯底檔口，好似叫『源光』係咪？』


[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-14 05:09 編輯 ]

引用:

原帖由 master_bates 於 2008-5-13 19:32 發表
上面係影相，下面有個衣櫃。 是否出租衣服俾人影相用?

哎！唔講你唔知，以前D影相鋪，唔好講群掛、禮服、西裝，妹仔衫；花園，洋房佈景，講得出的都有，只要你帶個人上去影就得。
如果唔帶人上去想影翻張相，咁就要上去幫趁艷光啦！

引用:

原帖由 cooolman 於 2008-5-13 18:51 發表

是否造【樟木櫳】的鋪頭？

不是【樟木櫳】的鋪頭

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-14 05:12 編輯 ]

三不賣經營宗旨：

一：材料不足不賣
當年，三不賣葛菜水的材料有：野葛菜、羅漢果、南、北杏，配以適量味精！

二：火候不足不賣
當年，灣仔道口的三不賣葛菜水，並不是在這裡煲的。葛菜水是在灣仔道尾，寶靈頓道處煲好，擔來這裡賣的。每次擔兩個卑巴桶，每日起碼擔兩轉。每朝早零晨約四、五點開始煲，至夠火路才擔來這裡賣。

三：日不過午不賣
當年，灣仔道口的三不賣(不知道現在的是不是），標榜著：消暑、潤肺、化痰、解渴，屬涼性湯水，早上不宜飲用，故此日不過午不賣！

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-14 06:09 編輯 ]

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-14 06:37 發表



莫非故衣﹖

存放故衣，必須要有地方。三不賣內連煲湯水的地方也沒有，難以存放大量故衣販賣。
忠昌是和三不賣連鋪經營，只靠一個衣櫃，衣櫃上寫著『忠昌XX』是服務性行業，並無貨物販賣給顧客。

引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-5-14 08:53 發表


那麼應是補衣或改衣了。

對！是『忠昌織補』！

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-14 11:55 編輯 ]

引用:

原帖由 朱飛 於 2008-5-17 00:09 發表


B-哥
補衣睇怕消失了
而改衣仍存在

香港開埠，由於香港是一個深水港，而灣仔正處於港島一個小灣內，而外來洋船停泊，在此登岸，直接影響著灣仔的文化和民生。如最早期的洋貨交易，和後期的酒巴經營等等！

華洋集處的灣仔，洋貨最早在此出現。家父、家母的店鋪，聽說早期亦是登上艦艇，和船上的人交易罐頭，洋酒、餅食等，轉而在岸上出賣。

當年的經營織補，並不簡單。西洋的衣物、絲帕、絲襪，若有破損，普通人家，不易修理，故此，『忠昌織補』，並不是一般的衣服修補。

明白這一點道理，華洋集處，亦做就了當年的『收買』行業，收買佬沿門叫買：收買爛銅、爛鐵、爛玻璃。由於華人或小孩不識貨，爛銅、爛鐵，亦可能是貴價金屬，而爛玻璃，亦可能是…總之，當年，做收買亦都可以發達的。

不過，當我在看完一百萬人的故事發覺，現今香港，『收買』好像是沒有了，換來的是『天光墟』的『拾賣』，貧窮線下，悲情浮現！

[ 本帖最後由 B-goal 於 2008-5-17 11:42 編輯 ]