今午在家又做阿茂

[ 本帖最後由 藍蝶 於 2014-8-23 22:00 編輯 ]

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原帖由 81tkhk 於 2014-8-25 06:53 發表


世上最著名十大朱古力生產商; 比利時佔四間，美國與法國各佔兩間，法國及意大利各一間。亞洲非洲和大洋洲一間也沒有。

這個真的不知道呢！瑞士竟然沒份。

上星期玩的冰皮月餅加相，冰皮分別加了抹茶粉和咖啡粉做成三色，自制餡有蛋黃奶黃，綠豆蓉，蓮蓉和紅豆蓉，雖然搞咗兩日，頗多功夫，但幾滿意，吃過的都說不錯。

[ 本帖最後由 藍蝶 於 2014-8-25 23:26 編輯 ]

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原帖由 扒扒 於 2014-8-24 18:08 發表
相對下 分店 好似少啲 價錢 是否同G一樣?
係家人講 我至知道 G巧克力咁貴 而且 我住附近 有間 G巧克力

L分店不多，我會專程去買，有永久9折咭，價錢和G相約,或許平一點點，也沒那麼甜。

停不了

前: 朱古力杏仁片曲奇 / 後: 提子果仁燕麥曲奇

繽紛的色彩

好豐富呀！

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原帖由 81tkhk 於 2014-10-5 01:31 發表

在下對美食興趣高於美色 (湖光山色)，閣下帖最後一張，由左起第一張之生蠔，第二張之海膽及第三張之甜蝦？皆在下之心頭好

今次旅途以食為主，其次風景，其三泡湯。
第一次吃"喜之次"(魚), 魚肉鮮美帶油份，好美味。
海膽吃下去味道鮮甜，一點腥味都無，好正！
生蠔肥美creamy無論生吃或燒烤後吃，都好吃。
圖中的是牡丹蝦，比甜蝦好吃得多，又是正。
新鮮的秋刀魚刺身，跟雪藏過的是天與地的感覺。
這個旅程十分開心，也給我帶過來了不知多少磅數，哈哈！管他的，食得是福嘛！

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原帖由 扒扒 於 2014-10-5 21:55 發表
景色 同美食 都好正

所以我間中就去下旅行，放開懷抱去享受一下。

[ 本帖最後由 藍蝶 於 2014-10-10 19:12 編輯 ]

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原帖由 vin_diesel 於 2014-10-8 20:39 發表
咁有絲意既

我會更鐘意有"意思"

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原帖由 zskikio 於 2014-10-9 18:39 發表
好呀！哈哈哈、、、、、、、、

哈哈哈.... 好呀！

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原帖由 81tkhk 於 2014-10-11 01:19 發表


閣下提及"喜之次"是在下首次聽聞，不知是否有比它更高層次 "喜之首" (一笑)。

絕對同意閣下之觀點，毫無半點異議！

如果真有"喜之首", 必定會試！對美食不錯過啊！(笑)

這像是我做的嗎？

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原帖由 81tkhk 於 2014-10-20 09:22 發表


西餅麵包港人都非常接受，生意無憂，利錢豐厚，稍具名氣的真是客如雲來門庭若市。多年前跑馬地一對兄妹，成立一家名為 (聖XX)西餅店，生意滔滔名利雙收，後由一集團以一億圓收購。

看過閣下貼上之產品，賣相甚 ...

自家小製作，賣相還可以，味道就清淡了點，未必合其他人口味，少鹽少油少糖，用橄欖油真的少了什麼似的，就是不夠好味！

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原帖由 扒扒 於 2014-10-20 22:01 發表
麵包 好正

喜歡吃麵包的我，自家做起麵包來，

是樂趣加滿足感。

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原帖由 ffmhytjm 於 2014-10-20 12:34 發表
很棒的分享~~~
                                                                                                     

閣下可有什麼跟大家分享？！

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原帖由 扒扒 於 2014-10-24 15:35 發表
我都 鐘意食包 早餐 一個麥包 一枝豆漿

我早餐一般都係波蘿包加杯咖啡。

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原帖由 81tkhk 於 2014-10-21 04:07 發表


口味這兩個字很難適應每個人，咸、甜、酸、苦、辣各適其適。閣下之三少一多非常適應潮流，注重健康之輩定必趨之若騖。在下目前無緣品嘗閣下精品，他日回港定必懇求賜食。

若不嫌棄，總有機會吧！

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原帖由 chanpowing 於 2014-10-23 10:55 發表

車，得個睇字！

有得睇有得食，自己整囉！買都得！

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由 81tkhk 於 2014-11-2 08:44 發表


在下早餐是一片12grain多士加一杯黑咖啡。未知閣下有沒有試嘗過一家台灣過來的名為 "洪瑞珍"的三文治，生意火紅其價格是HK$20--40一份，據說每天可賣1600份，假若50%是賣$40X800=$32,000，另一半賣$20X800=$1,60 ...

藍蝶對數字有點智障，不適合投資。
至於做生意嘛？到這個年齡，只想退下來，安安穩穩的過餘生。
當個興趣間中玩下烘焙，放張靚靚相片還可以騙下人，賣錢可不值錢呢！

今天無無聊聊做的無油無糖的穀物麥包:

引用:

原帖由 81tkhk 於 2014-11-11 04:28 發表


在下很多事物之觀點與閣下頗相近，或可算是巧合。彼此不算深交，然在下自認閣下為良朋 (高攀) 請恕罪過罪過。

仲惠心境年輕開朗，藍蝶心境老成持重，取之中庸，共鳴交流，難得之至。

引用:

原帖由 chanpowing 於 2014-11-11 22:01 發表

我準備攪長生店，要唔要睇下版。

點只睇，仲要幫趁，到時你唔好走咗去喎！
千祈唔好走先過我呀！

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原帖由 81tkhk 於 2014-11-29 04:57 發表


閣下說的一點也沒錯，文人寫作多是個人感覺，不問是否合邏輯常理，尤其是閣下提及 "景隨心轉" 絕對沒錯。讀唐詩三百首，王之渙 (登鸛雀樓)  白日依山盡，黄河入海流。欲窮...，更...樓。紅日才會依山盡，日 ...

文字上火紅的太陽，是烈日當空，正午時份啊！
白天的太陽依著山邊盡頭落下，黃河的河水向著大海中流入，互相呼應啊！
文人多大話，管他紅的白的還是黃的，找個形容詞吧了！
我都好多老作...我年輕貎美，我博古通今，我...哈哈！

[ 本帖最後由 藍蝶 於 2014-11-30 00:20 編輯 ]

這個聖誕要快樂！

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原帖由 chanpowing 於 2014-12-18 01:09 發表


正午時分，天寒地凍，緊係揾碗臘味糯米飯啦。


你年輕貌美 𥄫兩👀先

天氣無咁凍就食八寶飯

你廿幾年前都年輕有為