推介:| 廚具餐具 | 烹飪課程 | 紅白酒 | 咖啡 | 茶 | 蒸溜水 | 濾水器 | 中餐館 | 甜品店 | Coffee Shop 咖啡店 |

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
打印

九記牛腩現在好不好吃？

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
1# 大 中 小 發表於 2007-8-16 14:27  顯示全部帖子
  所謂牛腩，有＋多種部份，不同部份的質地和肉味也不同，所以好唔好食，要睇你自已的個人喜好，也睇切腩師父切那一部份給你，真係食牛腩都要睇彩數，才能吃到心水好野！

   熟客仔和名人去九記，當然有着數！如果伙記或師父認得你，知你的喜好，肯醒幾塊好的部份給你，就必定好吃！

  阿標每次去吃牛腩，無論何店，必加句口，指定要肥腩、坑腩或爽腩，最好是那些要補錢的店鋪，如九龍城金豪，因為必定好過任師父去切俾你，俾着唔好食的，俾錢事小，浪費了一餐的胃納事大！


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
2# 大 中 小 發表於 2007-8-16 16:53  顯示全部帖子
引用:
原帖由 色即是空 於 2007-8-16 16:16 發表

我自己覺得大埔群記比九記好
  嘩！大埔！阿標好耐好耐無去！請問群記賣的是否清湯腩？ 有何特色呢？

  色兄咁讚賞，睇黎為食阿標遲早會忍唔住揾個藉口去試下！


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
3# 大 中 小 發表於 2007-8-16 17:55  顯示全部帖子
引用:
原帖由 色即是空 於 2007-8-16 17:24 發表

佢地都係賣清湯腩....湯底比較濃D...牛腩分  肥,瘦,腍,爽, ORDER 時要講清楚...我覺得比九記好
   清湯腩  ， 嘻嘻，牛腩不同食法中的「賣飛佛」！    阿標記住呢間店先，遲早試一劑！


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
4# 大 中 小 發表於 2007-8-16 20:53  顯示全部帖子
引用:
原帖由 pakai 於 2007-8-16 19:51 發表
標哥口水正水長流，大埔近那裡？
  嘻嘻，大明里 26 號地下！去中原地圖好易揾到！


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
5# 大 中 小 發表於 2007-8-17 17:59  顯示全部帖子
引用:
原帖由 利記 於 2007-8-17 17:46 發表
其實去九記最好叫一碗剩既腩
再另叫一碗剩麵
  我碗麵會叫伊底，另外叫多一碗湯！   

   我以前車上常備有私家湯匙（ 係由東東雲吞麵提供的 ），帶埋去用，因為九記當時不提供湯匙，無工具就吃得不痛快  ！ 另外，在有時間的情況下，我會係隔離街先買一盒灼油菜帶埋去食！   嘻嘻， 真係花款多多，食得有要求，都算幾麻煩！   


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
6# 大 中 小 發表於 2007-8-20 17:48  顯示全部帖子
引用:
原帖由 moxfactor 於 2007-8-20 00:37 發表


er... offtopic一下, 係指wake係wakeboard嗎?  單叫wake(as something to do) = after funeral gathering(喪禮後主人家裡既團聚)....

請唔好亂abbreviate...
  


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

billchan

標青

元老用戶組

Rank: 6Rank: 6

billchan

帖子
11696 
積分
929407 
金錢
879417  
性別
男 
註冊時間
2003-2-21 
7# 大 中 小 發表於 2007-8-20 20:54  顯示全部帖子
引用:
原帖由 TMM 於 2007-8-20 20:35 發表
大家有冇試過元朗'彪記'
我覺得幾好食!
都好出名!
  我冇呀！  真係好食店子何其多，胃納時間何其少，幾時才可以試遍呢？

TMM兄請講多 d 資料！


**  日 日 坐 收 五 斗     懶 與 培 塿 競 折 腰  **  

** We the unwilling, led by the unknowing, are doing the impossible for the ungrateful. **

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題


重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，本網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright 1997- Xocat. All Right Reserved.