九記牛腩，有乜咁特別？

TinGor

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1^# 大中小發表於 2013-5-27 11:37 顯示全部帖子

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九記牛腩，有乜咁特別？

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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130524/18270460

飲食網站Openrice公佈本年度開飯熱店大賞，中環歌賦街九記牛腩連中三元，囊括最優秀中西區店、最優秀粥粉麵店、以及累積300個好評大賞，人氣爆燈！老闆潘權輝卻懶洋洋地說：「呢啲嘢（Openrice）我唔睇㗎喎！」牛腩雖然出名，未及老闆、夥記的寸爆態度聞名全港。同街的牛記茶室被迫走，其他店舖亦面臨大幅加租，自置物業的九記當然寸得起。外界盛傳潘老闆投資有道，腰纏萬貫，他也承認今時今日賣牛腩只為表演，但懶理觀眾欣賞與否，「唔啱食你咪下次唔好嚟囉！」51歲的老馬火氣十足。　

九記牛腩麵每碗38元，淨牛腩更盛惠110大元，貴得令人咋舌，顧客卻甘願排長龍等食，更吸引不少明星、名人光顧。店外經常泊滿靚車，店內掛滿老闆與名人合照，相中人包括前特首曾蔭權、藝人周潤發、陳奕迅等；用錢也未必買得到的群星拱照，他卻偏偏掛在二樓不當眼處。
「係佢哋要求同我影相，叫到咪影囉，有乜咁特別？曾蔭權之嘛……發哥唔同，係我要求嘅！」哪個名人嘴巴最刁？「阿倫（譚詠麟）囉，對食有要求，佢唔鍾意食太瘦嘅。」潘老闆說。

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