如果有看過馮寶寶及麥炳榮之殘片，可在太子道北望獅子山前盡是緣綠油油的大片菜田。九龍塘只有軍營及背後的中間破開通往九龍城之泥山。無屋！

知道在街市斜對面葉問宗師設在二樓的武館嗎？

李小龍當時住太子道常去練武。

小弟短時間跟葉問宗師之徙弟習練「小念頭」

葉問宗師的肚子可吸�蚢鴾餕v頭

引用:

原帖由 kintsun 於 2009-5-25 23:31 發表
Mic兄所指的磨坊是一廢堡，不覺是磨坊的用途，因為近海的廠房交通方便，何須設在山上？請老何兄解答吧！
Mic兄年輕時亦如老何兄四圍闖，見聞广博，通讖之先行者，佩服！所認識的朋友又不是普通人，Mic兄亦是非 ...

在下是土木工程出身有英國工程師會員資格可代老何解答....因與老何數百年前可能是一家人

絕對是磨坊非古堡因圓型一角是用作支持風車軸磨用

開窗口是運輸槽連接山下貨倉利用地心吸力運一袋袋之�A粉以省人力運下山

上山一定有winch位或 S 型山路運原材料上山，所以當時工人應有一百數十人(��)足以成村成鎮

選址在山背中部是那處最食風位

父親在鄉間跟過黃飛鴻習武所及讀過書阿爺是土豪所以曾當小軍官。小弟兒時父親常帶一家人往上址依山而建的平房區探老戰友(國民黨)，當時一般人多窮也好都留客食飯，好開心。當年那樣探友是重大事，一家穿著整齊，帶雞、帶魚、切�敹N做手信，預了加�R留食。看見過滿山旗海，每家也有老蔣遺照及當軍之大頭相。

老何有那麼多珍貴的調頸嶺相片又是1930年入黨之老幹部，見識又那麼廣，相信也是曾替共產黨當過探子特務監察國民黨在調頸嶺之活動。聽過極左派及極右派之老人閒談得知以前入了共產黨或國民黨做黨員，�m好像入了黑社會一樣無著數，脫身困難。老父曾教訓勿碰政冶、勿返祖國，也不要去臺灣當炮灰。可是鄉下返過，臺灣去過，今年六•四紀念晚會去過，七•一也會帶一家人參加遊行。是二十年的第二次。眼見香港官商�u結、土共特務橫行、言論及生活自由不再，為了下一代，都準備在必要時學老父一樣作第二代的移民了。



[ 本帖最後由 竹園BB 於 2009-6-15 02:37 編輯 ]

引用:

原帖由 kintsun 於 2009-6-15 03:34 發表
竹園BB兄,多謝你的專業知識解答這廢堡之謎,但從相片看不見風車之設,再講風力是否足夠每個月令6000噸小麥磨成8000袋優質麵粉,現場看,内外地方非常細小,容不下風車,運輸設施,就算有風車,這樣單頭風車設備怎能吸任 ...

電.....當時是高科技....倘未普及

不要把現在的科技及經濟能力套在當時1905~1908清末年代的九龍....九龍是不毛之地...上中下環才有電力供應
USA-GE 1902年電風扇才註冊專利...價錢極貴...是貴族才亨有之勞絲萊絲
1905中電才剛成立不久在紅磡....要拉架空天線往吊頸嶺投資不合化算
當時就算機械化都是行Steam Boiler多....開工廠大量用電戶一定像現今的設在電廠之附近




[ 本帖最後由 竹園BB 於 2009-6-16 08:03 編輯 ]

引用:

原帖由 kintsun 於 2009-6-17 00:47 發表
多謝資料補充.茅湖山廢堡的用途,至今仍未有定論,若說這是Rennie的磨坊,前數帖資料證明非也.

網上資料說Rennie的廠房是电器化,這点不難明白.因為Rennie投資1佰萬,在動力方面早有打算，有專家花二至三年 ...

在下並非為爭論...只是分析

現今在Europe仍有很多風力磨坊...不要有錯覺誤解「風力磨坊」是落後不實用
從結構上講....小弟101%可以確定半山上的不是古堡....而是「風力磨坊」...香港的比較彽是因在山腰夠風
留意山頂大風「無實用」....因多向性....風車要固定向風...不用太強..上址地形是一條narrow wind tunnel條件非常合適。


山下電器化磨坊廠房大多是Combustion Engine (Gasoline or Diesel Fuel)操作...因1905年科技條件已成熟

電器化在科學條件上...歷史上...1905~1908是指電燈 / 電風扇only....因當年還未有其他Electrcial Control Component發明....全部電線都沒有絕緣物...就算有都是...油紙..臘紙....石頭...木頭...玻璃...因「無膠用」.

也無必要用 Combustion Engine Power 轉 Electrical Motor Power 因 energy losss & efficiency問題
製冰也不是用電Motor的...看過60/70 年代燒火水(運行evaperator內雪種利用水套換熱condensation) 式的浸水式汽水櫃賣汽水嗎？現在新界古老小士多仔還有(內文Burn Liquid Fuel) 是燒火水的意思

Combustion Engine 操作的製冰機1905年已有
山下的廠房是怎操作的不知

堡壘的設計是槍眼窗台會是在空間平台的最邊沿...利便射擊..防守..觀察.....不會縮入平台內自製盲點那麼笨實...除非那笨實友是你同我。

風車傍多有貨倉金字尖頂屋....堡壘不會有尖頂屋....就算有屋都會縮到山背後....炮火無眼....你估軍隊去渡假嗎？
堡壘一定要建在山頂...只有它射到你(船 / 人)..可監視四週防突襲....如建在山腰...一定要在凹入位....像633敢死隊德軍在山腰之防空火網堡壘....使到上面不能放火球..推石..掉炸彈！


[ 本帖最後由 竹園BB 於 2009-6-19 01:44 編輯 ]

As being a chartered surveyor (MRICS or ARICS) , I think you should know the English Land Lease System and Deed System.

Only private land would have been awarded with either lease hold or free hold. Only one private property in Hong Kong was awarded as free hold in one dollar term. Do you know where it is?

Other government properties and facilities (castle) will have no period limitation as it was exempted from laws (previous namely Exemption Ordinance).

If the so called "castle" had the lease and land mark, it will not be a castle logically. No private castle was allowed in Hong Kong Colony according to previous letter of patent.

[ 本帖最後由 竹園BB 於 2009-6-26 02:49 編輯 ]