我本身唔識得食野

但又好鐘意食野

係到post下我�曭B友或生意上既朋友帶我去食過既野

先黎厘間

黃色面既係我好好好鐘意食既海�e
而下便白色既係豆腐
厘個�R食落口好清新
為第一道菜我覺得幾好

引用:

原帖由 billchan 於 2008-2-7 17:51 發表


  利記唔見人，阿標口痕代答： wasabi ！

醒目

Sorry咁多位
新年病到九彩
到宜家都仲食緊藥
今日係咁二貼第二個�R

引用:

原帖由 billchan 於 2008-2-20 18:06 發表


「 超人淨身」！

據個廚師講

厘個蕃茄係選用日本既

而佢張個蕃茄雪凍之後再開邊

食落去幾清涼,唔會有普通我地食開既蕃茄既草青味

第三個�R我都唔多記得係乜

好似係柚皮

補返張個豆腐既近照先

而厘個就係金薄蠔士

我不嬲都唔鐘意食蠔士

但厘個又幾好味

[ 本帖最後由 利記 於 2008-2-21 14:40 編輯 ]

引用:

原帖由 peninsula 於 2008-2-22 21:56 發表

Not bad. Where is it?

之前無線咪有個節目介紹法國美食�鶩蚍p師開的

叫喜X呀(我諗好多人都聽過)

引用:

原帖由 何去何從 於 2008-2-25 18:08 發表


睇你個張"蕃茄芝麻醬"相，都估到了 !!!!

點瞞得過你這個女食神��

跟住黎唔記得叫乜名

引用:

原帖由 billchan 於 2008-3-8 16:39 發表
   上菜上得都幾慢喎！    到「口水雞」出場未呀？  

差唔多啦!!!!!!!

Book mark低先,去日本時去試下





天掃羅     http://www.tensaku.tokyo.walkerplus.com/

京都拉麵    http://www.kyoto-ramen-koji.com/

中野家六角和牛   http://nakano-ya.com/

海味   http://www.chojin-chef.jp/chef/2007/02/post_84.html

[ 本帖最後由 利記 於 2008-3-11 17:57 編輯 ]

引用:

原帖由 billchan 於 2008-3-10 22:28 發表
   喜 X  既 口水雞 都算係賣足數年、歷久不衰既招牌菜，嚐辣之人會特別喜歡，阿標不嚐辣，故此成日希望 Jacky 轉�儱s�洁I

辣椒油可以唔落咁多

咁咪可以食到麻麻辣辣既效果囉!!!!!

我自己本身都幾食得辣

但我又唔鐘意食咁辣

食得太辣會蓋左本身食物�鶩蚗釵閉J味道

引用:

原帖由 kathywonder 於 2008-3-10 22:35 發表



Jacky Yu 喜X, right?? At Wan Chai Rd??

係呀!!!!!

上便已經講左啦  

引用:

原帖由 moxfactor 於 2008-3-11 13:37 發表
there's also Orange @ Tokyo MidTown, if you like food that goes well with champagne.

http://www.zetton.co.jp/orange/top.htm

Thanks   Mox兄

引用:

原帖由 何去何從 於 2008-3-11 12:43 發表



有機會去日本，試試"南青山~~海味"
定必令你"難忘"!!!!!
不過要預早幾個week book 位呀 !!!!

咁你快�齯餼蚨籈}我啦

唔係我點book定位呀

引用:

原帖由 March 於 2008-3-11 14:44 發表


上網見到'海味'個師傅.....令我諗起你

好似佢靚仔過我好多喎

引用:

原帖由 何去何從 於 2008-3-11 16:02 發表


佢無網址架 !!!!
只係一間 sushi 小店 ，你試下打電話去 book 啦
因為之前我都係搵識講日文既朋友打去 book，第一次佢地拒絕左我，因為話我唔識日文
怕招待不周，但我再請朋友用非常誠懇既態度再幫我 book ...

佢宜家學緊日文

可能遲�囍野�

快快趣趣出埋�欓菪�

再黎既�R就類似松子魚既野

味道唔錯,炸得又香又脆而唔油