魚子醬焗野菌酥加 8折 ~正~!!

khadafy

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1^# 大中小發表於 2009-4-21 07:11 顯示全部帖子

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係咪真的魚子醬呀？？？？

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2^# 大中小發表於 2009-5-9 03:00 顯示全部帖子

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引用:

原帖由 jacky. 於 2009-4-22 17:07 發表

呢個我倒唔會懷疑, 你冇發覺外型十足燒買咁款咩, 蟹子燒買應該也曾吃過罷, 我就從未懷疑燒買上的蟹子是假的哩

魚子醬....的確有好多不是正宗魚子醬....
你在一般超市都可以買到一種叫三花牌的黑色魚子醬..只是拾幾廿蚊..
但這不是正宗鱘魚(sturgeon)魚子.....
又只有鱘魚子,扌能叫黑魚子醬...
因為鱘魚子是十分貴重的物品...
靚的品質是價可比黃金的......
一般品質約分三級,以BELUGA為上,OSETRA為次,SEVRUGA為最平.
(最貴的那種叫黃金BELUGA,也是BELUGA中的最高級別,比一粒BB彈略略小一點,顏色帶淺白,味度甘香可口,味留口中久久不散,是其中的極品,每年只能生產3-4磅)
所以小弟就覺得那不會是真的魚子醬.......
(OSETRA....因耐無寫,可能串錯...請高人指正)

[ 本帖最後由 khadafy 於 2009-5-9 03:02 編輯 ]

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