(轉) 道教供品–果
果是道教宮觀和齋醮中的主要供品之一。道教供奉用的果品可以分為鮮果和乾果兩類。由於中國南北地域的差異和時令的變化,各地供奉的果品種類有很大的不同。不過共同的是,鮮果應該用不沾泥,以及是在樹幹上生長的為主。而乾果則用易於保存、不易腐爛。
在漢代,以果獻祭的情況已相當普遍。但是,早期道教儀式中並無供果的記載。魏晉南北朝後,以水果作供品也被宮觀和科儀中廣泛使用。宋代呂太古《道門通教必用集》中稱「奉獻諸天瓊林珍果」就有空洞靈瓜、萬歲仙桃、金紫交梨、元光素捺,赤靈火棗和飛丹紫榴等等,這些果品「香氣布濃,食之無盡」,「果因花結,當資種植之功;心靜道生,必假栽培之力」。因此,果品供奉實在是仙道成功的象徵。
拜祭時,獻神的生果應該以時令水果為佳。因為,道教供果講究新鮮潔淨。《上清靈寶大法》談齋供之法說:時新果實,切宜精潔。建齋要逐日更換供果,不用石榴、竹蔗及有穢泥之物,用剛摘下的帶枝葉的淨果為佳。供物不得用非義之財,否則對神不誠,不能感格神明。《大梵斗儀》忌果詩說:「果品諸般枯與鮮,石榴有忌供玄天。李子不宜獻太上,黑棗槩禁上真前。」文字中很清晰地告訴我們石榴不能供奉真武大帝,原因是石榴成熟後皮自然裂開,真武大帝苦節修行,為做清白神仙,曾經拋腸棄胃,恐有嘲諷祖師之意,所以不供。另外,石榴和番茄等生果,其繁殖須經便道等過程,恐有不潔而褻瀆神靈之嫌。而李子不供太上老君,因老君姓李,為避其名諱而不用。如果以棗供奉,適宜用紅棗,不宜應該用黑棗。
以生果供奉一般取其吉祥含義,例如,蘋果有平安之意,橘子取其吉利,柿子取其事事如意,桃子取其長壽之意。此外,圓形之水果,取其「圓滿」之意。因為取其吉祥含義,所以梨通常也不上供桌,因為梨有「分離」的意思。
小貼士
榴槤號稱「果王」,但是中國過去從來沒有榴槤這種水果,所以在禁忌中沒有提及它。不過,它有一種刺鼻難聞的味道,所以最好也不用它來供神。一些點心餅類乾果也可以供神,葷腥之類的亦不應用來供奉。
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