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【阿標搵嘢食】

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何去何從

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576^# 大中小發表於 2008-5-16 10:51 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-14 16:02 發表
橫掂揾左果次 d 曼谷食野相出黎，餓餓地又放多一幅先！

不太大碗的潮州鹵水鵝湯米

遲下請你過d曼谷餐廳資料比我丫 !!!

哩碗鵝米好對我胃口丫 !!!

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何去何從

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577^# 大中小發表於 2008-5-16 10:52 只看該作者

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原帖由 meltykiss 於 2008-5-14 12:48 發表
go to japan this weekend ............

真係羨慕死人呀 !!!

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billchan

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578^# 大中小發表於 2008-5-16 13:00 只看該作者

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原帖由 1pointheart 於 2008-5-16 04:58 發表

標哥,可知否會引死人,今次真係好肚餓,出街搵野食!

凌晨五點出街搵野食？

** 日日坐收五斗懶與培塿競折腰 **

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moxfactor

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579^# 大中小發表於 2008-5-16 13:12 只看該作者

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bill sir, 有冇興趣出書? ^_^

BLOG: http://www.wretch.cc/blog/moxfactor/
PHOTO: http://www.pbase.com/moxfactor/

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billchan

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580^# 大中小發表於 2008-5-16 16:28 只看該作者

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原帖由 moxfactor 於 2008-5-16 13:12 發表
bill sir, 有冇興趣出書? ^_^

大哥，首先唔好 sir sir 聲，我叫阿 bill 呀！

出書？阿標得咩？

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1pointheart

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581^# 大中小發表於 2008-5-16 18:54 只看該作者

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582^# 大中小發表於 2008-5-16 20:00 只看該作者

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原帖由 1pointheart 於 2008-5-16 18:54 發表
所以先至耍打你個頭.

嘻嘻，今晚我早點執埋果餐 d 相出黎，你而家睇完去街食野可以當晚飯啦！

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583^# 大中小發表於 2008-5-16 20:09 只看該作者

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潮州鹵水鵝湯米

  潮州鹵水鵝湯米  其實是阿標的一餐小食，嘻嘻，方便就腳！

故事發生地點，要從這裏開始：  Bangkok Peninsula

曼谷半島酒店  靚靚官方圖片，面向湄南河

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584^# 大中小發表於 2008-5-16 20:32 只看該作者

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阿標住過幾次 Peninsula，最初還算相對便宜，後來幫襯買 package，嘻嘻，而家上網 check check 價錢，嘩 ~~ 貴貴，怕怕！要去住都係等淡季幫襯果 d 自由行 package 好 d！

自助早餐有幾個地方可選坐，食物倒是一樣的

室外河畔坐位

那朝早上吃到尾聲，不知何解取了牛油蜂蜜西多，甜得很！

半島酒店面向湄南河，位置甚佳，其實，它座落河西未現代化的舊區，那一區在曼谷算落後！

阿標食完早餐游完水，從它的後邊跑到舊區街上去 ....

半島非面向河畔的一方，有斜路可步行到街上。

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-5-16 20:48 編輯 ]

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585^# 大中小發表於 2008-5-16 20:46 只看該作者

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附近是舊區

馬路對面都是矮矮的舊建築

阿標花兩三分鐘過了天橋，立刻不再行了，嘻嘻，因為遇見疑似阿標咁為食物體小朋友~~~

阿標梗係從來都無佢咁肥啦，不過大家既焦點都一樣，放在這裏 ~~~

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586^# 大中小發表於 2008-5-16 21:01 只看該作者

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原帖由 何去何從 於 2008-5-16 10:52 發表

真係羨慕死人呀 !!!

ok lar, once or twice a year ..........

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587^# 大中小發表於 2008-5-16 21:14 只看該作者

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續潮州鹵水鵝湯米

阿標於是在午餐之前，要了一個小食，就是前文貼出的 ~~~

鹵水鵝湯米

嘻，其實還多叫了一個湯，濕濕口！

個燉盅湯好正㗎，有幾款選擇！飽都要試試 ~~~ 好似有冬菇黑雞、涼瓜排骨、鹹菜燉鴨等 ~~

阿標坐在路邊小店吃小食，對面就是五星級半島酒店！

有了半島酒店做路標，呢間小店係咪好易揾呢？不過，阿標係前年去幫襯的，舊年無探過佢，唔知而家小店仲係唔係度！

.

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-5-16 21:18 編輯 ]

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588^# 大中小發表於 2008-5-16 23:24 只看該作者

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嘻嘻 ~~~ 其實上述小店唔係阿標胡亂踫上的，等我講埋個前因後果出黎啦！

事緣早前某次阿標到當地遊玩，朋友的公司泰藉司機載阿標回酒店時，提起酒店後有一檔著名好食的 Dark Duck Soap，但他說泰國地址阿標又不懂，祇有心下暗暗記着，才有這次花點時間去找找之舉！

不過，雖然食完係覺得很不錯，但不敢肯定它一定是泰國司機所提那間！

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589^# 大中小發表於 2008-5-21 12:35 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-16 13:14 發表
阿標於是在午餐之前，要了一個小食，就是前文貼出的 ~~~

鹵水鵝湯米

嘻，其實還多叫了一個湯，濕濕口！ : ...

半島大門對面街，好易搵啦 !! thanks !!

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Medal No.9 Medal No.10

590^# 大中小發表於 2008-5-21 15:50 只看該作者

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回復 #587 billchan 的帖子

鹵水鵝湯米，好正喎！　

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591^# 大中小發表於 2008-5-21 17:19 只看該作者

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原帖由 HJ2127_ATR1 於 2008-5-21 15:50 發表
鹵水鵝湯米，好正喎！　

金巴原來都好為食！

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592^# 大中小發表於 2008-5-21 18:21 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-21 17:19 發表

金巴原來都好為食！

正,bookmark左佢先

五大有其二

二手買賣
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593^# 大中小發表於 2008-5-23 00:01 只看該作者

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四川賑災 - T Shirt 籌款

詳情請 click 入去看看

http://forum.timway.com/f/viewth ... =page%3D#pid4505472

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594^# 大中小發表於 2008-5-26 02:39 只看該作者

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【蔡瀾嘆名菜】與雲吞麵

阿標今晚看了【蔡瀾嘆名菜】首集，唉！本地名菜已經拍殘寫殘了，又那裏來這麽多新意新料呢？

蔡生又出老友牌，雖云入到甘生的廚房裏面拍攝，可惜一切資料都已在媒體內重覆又重覆，大家早已耳熟能詳了！加上兩個不精靈不討好的師奶和竹升主持，節目實在有點像 ~~ 雞肋！

阿標最不以為然的，就是介紹香港名食雲吞麵時，竟然不取麥奀記，而以何 X 記為代表，真係有無攪錯！

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March

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595^# 大中小發表於 2008-5-26 11:26 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-26 02:39 發表
阿標今晚看了【蔡瀾嘆名菜】首集，唉！本地名菜已經拍殘寫殘了，又那裏來這揦多新意新料呢？

蔡生又出老友牌，雖云入到甘生的廚房裏面拍攝，可惜一切資料都已在媒體內重覆又重覆，大家早已耳熟能詳了 ...

套野標榜"傳統煮法"老店,大多數都比飲食雜誌炒作多年好難再搵到咩隱世秘密,
亦可能對我地依班為食左甘多年的老一輩無咩新意!

但我都認同依d傳統老鋪因為鋪租人工甘貴越黎越難做!以前聽過位賣麵的老闆說佢賣左十幾年麵好好彩供完間鋪,依家將個地鋪賣左既錢我賣成世麵都搵唔到!!
希望依套"蔡瀾嘆名菜'幾十年之後唔會變左做記錄片啦!!

p.s. 我都覺得何洪記d雲吞麵無咩特別,反而乾炒牛河and豬腰粥做得比其他鋪好好多!!

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oneout

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596^# 大中小發表於 2008-5-26 23:36 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-26 02:39 發表
阿標今晚看了【蔡瀾嘆名菜】首集，唉！本地名菜已經拍殘寫殘了，又那裏來這麽多新意新料呢？

蔡生又出老友牌，雖云入到甘生的廚房裏面拍攝，可惜一切資料都已在媒體內重覆又重覆，大家早已耳熟能詳了 ...

起初我都以為佢係講麥奀記,至於甘生,老蔡為佢帖金o者!

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billchan

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597^# 大中小發表於 2008-5-27 16:41 只看該作者

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原帖由 March 於 2008-5-26 11:26 發表

... 我都覺得何洪記d雲吞麵無咩特別,反而乾炒牛河and豬腰粥做得比其他鋪好好多!!

阿標十分同意！

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598^# 大中小發表於 2008-5-27 17:02 只看該作者

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原帖由 oneout 於 2008-5-26 23:36 發表

起初我都以為佢係講麥奀記,至於甘生,老蔡為佢帖金o者!

可能 TVB 同蔡生都約不到麥奀記接受訪問和拍攝！

麥奀記歷來甚少肯在電子媒介亮相，嘻嘻，有麝自然香，好食自然多顧客，麥奀記有咁多忠心擁𧄌，使乜學似何X記咁，呢兩三年頻頻接受全港各大小飲食節目訪問吖！

至於蔡生又再一次揾齊 d 老友上鏡，嘻，正是：花花轎子人抬人！

互相往臉上貼金，商人與傳媒人合作、並肩齊上撈世界之道也！

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599^# 大中小發表於 2008-5-27 17:52 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-5-27 17:02 發表

可能 TVB 同蔡生都約不到麥奀記接受訪問和拍攝！

麥奀記歷來甚少肯在電子媒介亮相，嘻嘻，有麝自然香，好食自然多顧客，麥奀記有咁多忠心擁𧄌，使乜學似何X記咁，呢兩三年頻頻接受全 ...

會唔會係唯靈(atv)的關係呢?唯靈姓麥又長期支持麥奀記!:

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600^# 大中小發表於 2008-5-27 21:11 只看該作者

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唔鍾意"何記"個湯麻油過重，大地魚味唔夠，感覺上只係用麻油提味，黎掩蓋唔夠味既湯 !!!!!
湯 ~~~ 不合格 !!!!!

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【 阿標 搵 嘢食 】

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潮州鹵水鵝 湯米

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續 潮州鹵水鵝 湯米

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回復 #587 billchan 的帖子

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【 蔡瀾嘆名菜 】與 雲吞麵

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【阿標搵嘢食】

潮州鹵水鵝湯米

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