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【阿標搵嘢食】

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何去何從

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751^# 大中小發表於 2008-11-7 12:17 只看該作者

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星期日既節目，多數都係落 citysuper & 九龍城入一星期既貨~~~
唔食得蟹，去睇下都得呱 ~~~

去到新三陽，梗係搵番肥伯幫我揀番.........................................盒湯圓啦

肥伯問我，做乜咁耐都未買蟹食，幫你揀番4隻啦!!!
我話，2隻邊夠我食，起碼3隻-4隻先啦，
阿肥伯話好，幫你揀夠7隻 ~~~~~

心想~~~~~~哎~~~~~ 變講得咁清楚你知先呢
我唔食得嘛 !!!!! 心想繼續自己同自己講~~~~~我夠想食啦

唯有同肥伯講，你弊喇，上星期你幫我揀左5隻，咁快唔記得
快d 食番碗合桃露~~~~真衰，仲要屈肥伯添

肥伯~~~~係咩~~~~~~~

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h:" />

下星期啦，約實你，幫我揀番7隻靚公 !!!!!!
唔阻你賣蟹喇

希望真係可以食啦 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[ 本帖最後由何去何從於 2008-11-7 04:18 編輯 ]

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752^# 大中小發表於 2008-11-9 02:24 只看該作者

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近兩日開始有番D似樣既蟹食. 大既都有7-8兩重, 算唔錯. 黃只算一般, 但睇嚟唔會平, 同量唔會多.

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753^# 大中小發表於 2008-11-9 14:35 只看該作者

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引用:

原帖由 何去何從 於 2008-11-7 12:17 發表
星期日既節目，多數都係落 citysuper & 九龍城入一星期既貨~~~
唔食得蟹，去睇下都得呱 ~~~
去到新三陽，梗係搵番肥伯幫我揀番.........................................盒湯圓啦

湯圓跟蟹公，簡直是天南與舍北之別，有得睇，無得食，真陰功！

今個蟹季可以食得番未呀？

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754^# 大中小發表於 2008-11-10 03:45 只看該作者

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阿標去搵食

阿標早幾天又出動搵食去，去的是舊地，但工作繁忙，時間不足夠，所謂「搵食」，其實是工餘的自尋小慰藉而已！

所以，搵到的，不過爾爾，大路貨式罷了！能令阿標眼前一亮的，反而是舊地的新建設！

這些在今年曾成為國際大熱的畫面，人人都見慣見熟，不過阿標敝帚自珍，在這裡也貼上幾幅自拍的，以後再看時，或能加深拍攝前後搵食過程的回憶！

抵達即見新落成的大大大場面

晚飯前小遊之地

猶抱琵琶半遮面的水姑娘

遙對水姑娘的鳥兄弟

近看還算有點氣勢 ...... 大鳥大鳥胡不歸！

阿標掛住弄相為樂，搵食所得姑且從缺！

.

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-10 18:30 編輯 ]

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755^# 大中小發表於 2008-11-11 06:35 只看該作者

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吊引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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756^# 大中小發表於 2008-11-12 00:37 只看該作者

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引用:

原帖由 oneout 於 2008-11-11 06:35 發表
吊引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

放一客 大董甜品 上黎，或者可以稍為頂一頂癮！

朱古力與糖絲支架下的拔絲蘋果

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757^# 大中小發表於 2008-11-12 14:41 只看該作者

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個拔絲睇落好靚呀 !!!! 睇落個皮都好薄添呀

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758^# 大中小發表於 2008-11-12 14:43 只看該作者

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鳥巢真係好靚呀!!!!

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759^# 大中小發表於 2008-11-12 15:35 只看該作者

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原帖由 何去何從 於 2008-11-12 14:41 發表
個拔絲睇落好靚呀 !!!! 睇落個皮都好薄添呀

引用:

原帖由 何去何從 於 2008-11-12 14:43 發表
鳥巢真係好靚呀!!!!

的起心肝，抽個空檔，上京幾日，就會兼得嘞！

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760^# 大中小發表於 2008-11-19 14:40 只看該作者

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閒雲野鶴,羨慕....羨慕...........!

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761^# 大中小發表於 2008-11-20 01:27 只看該作者

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閒雲野鶴

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原帖由 oneout 於 2008-11-19 14:40 發表

閒雲野鶴, 羨慕....羨慕...........!

嘻嘻，閒雲野鶴，又幾啱心水喎！ onenut 兄一語道破阿標近日心之所嚮，謝謝！

正是：

消閒有道雲遊去，食野無銀駕鶴歸！

其實阿標無乜好羨慕，日日都要返工摶殺，間中勉强逼出一日半天，方可以去扮閒雲野鶴！

嘻嘻，上週末好彩，逼到少少時間，於是阿標犧牲睡眠休息，雲遊左去呢啲地方：

有中式村落，亦有西式的

開餐前後多見竹，幾乎食無肉！

嘻嘻，做得山野之人，當然要食雜糧 ......

見到在香港已難尋的走地美食，唉，又聞聲不忍劏而食之 ......

還好，能遇上一些供應即製有機飲品食品的村店，即席嘗試，風味不俗！

村非野村，也有風光處！

地非常地，曲徑自通幽！

嘻嘻，遇一貓，見阿標至，竟擺出一個跟身後山石一模一樣的姿勢！

唉 ~~~~ 扮野鶴，作閒遊，自是樂事，不過阿標甫回又即墮塵網，營營役役，勞勞碌碌，蝸牛角上爭何事，石火光中寄此生！

幾時再可以去玩呀？

.

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-20 01:30 編輯 ]

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762^# 大中小發表於 2008-11-20 11:50 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-11-20 01:27 發表

唉 ~~~~ 扮野鶴，作閒遊，自是樂事，不過阿標甫回又即墮塵網，營營役役，勞勞碌碌，蝸牛角上爭何事，石火光中寄此生！

幾時再可以去玩呀？

就係因為唔係常常有，咁先值得羨慕

唔係邊有一種 偷得浮生半日閒 既感覺呢？

你諗下，就快有得去玩啦，咁就好快到啦

不過記住影多d食物相俾我地

『Oh, Man，男人冇所謂，其實就越有所謂』

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763^# 大中小發表於 2008-11-21 01:30 只看該作者

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原帖由 靚豆仔 於 2008-11-20 11:50 發表
.......... 不過記住影多d食物相俾我地

其實阿標今次都有影食物相架，不過，貧脊地區，食物乏善足陳，拍攝下來亦難登大雅之堂！

不如貼幾幅山野之食俾你睇吓：

景點旁一大煲熱呼呼的即食紫心芋頭和糖心番薯 ！甜到漏！

紫心芋頭

糖心番薯

瀑布區旁有山水豆腐花

回到市區，照例食雙皮奶！

烚熟的農家新鮮雞蛋，哈哈，砌成一圈上枱，唔通咁會好食啲！

阿標日間購來兩袋土產甜柑橘，晚上在房中大量補充維他命C ！

.

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-21 23:07 編輯 ]

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764^# 大中小發表於 2008-11-22 11:24 只看該作者

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o, 但係對真係食野既人嚟講, 呢D先至係極品. D 紫芋靚到....

*口水長流*

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765^# 大中小發表於 2008-11-22 23:30 只看該作者

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回復 761# & 763# 的帖子

唔怪得咁熟口熟面，原來就是這裡...

買來的鹽焗蛋，味道不錯，碰巧這粒是溏心的呢﹗

[ 本帖最後由藍蝶於 2008-11-22 23:33 編輯 ]

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766^# 大中小發表於 2008-11-23 02:02 只看該作者

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原帖由藍蝶於 2008-11-22 23:30 發表
唔怪得咁熟口熟面，原來就是這裡...

哈哈，原來站係同一位置同一角度影相，點解見你唔到既？

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767^# 大中小發表於 2008-11-23 18:27 只看該作者

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我都幫襯這位臉上堆著笑容的村姑買了兩粒鹽焗蛋，但檢不著溏心的 ~~

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768^# 大中小發表於 2008-11-23 22:09 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-11-23 02:02 發表

哈哈，原來站係同一位置同一角度影相，點解見你唔到既？

相信是你時運高

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769^# 大中小發表於 2008-11-23 23:25 只看該作者

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原帖由藍蝶於 2008-11-23 22:09 發表

相信是你時運高

... 遇上 100% 的金星人！

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770^# 大中小發表於 2008-11-25 21:08 只看該作者

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【蘇 Good 】收視高開，TVB 乘著熱潮，斬多幾両！

昨晚二度首播，有「淡口蝦醬蒸豬肉」這一味，但唔落幾條幼切薑絲伴蒸，似乎有失此家常菜的靈魂！

哈哈，脊肉片蒸三分鐘就離鑊？唔怪得阿蘇自己都唔食 .......

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771^# 大中小發表於 2008-11-25 23:54 只看該作者

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引用:

原帖由 billchan 於 2008-11-25 21:08 發表【蘇 Good 】收視高開，TVB 乘著熱潮，斬多幾両！昨晚二度首播，有「淡口蝦醬蒸豬肉」這一味，但唔落幾條幼切薑絲伴蒸，似乎有失此家常菜的靈魂！哈哈，脊肉片蒸三分鐘就離鑊？唔怪得阿蘇自 ...

蒸蝦醬, 薑絲就一定要. 香好多.

三分鐘夠唔夠? 你睇下佢個爐火幾大, 專業級呀

, 屋企爐同專業級爐冇得比

我係車神

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772^# 大中小發表於 2008-11-29 01:12 只看該作者

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原帖由 colorbhk 於 2008-11-25 23:54 發表

蒸蝦醬, 薑絲就一定要. 香好多.
三分鐘夠唔夠? 你睇下佢個爐火幾大, 專業級呀, 屋企爐同專業級爐冇得比

係喎，佢個爐火真係大過我地 d 屋企爐好多！真係冇得比！

今晚果個「蘿蔔絲炒魚鬆」，肯花 30' 來生炒，d 蘿蔔絲一定好好食！

不過，阿標覺得不用下那麼多蠔油和麻油，蘿蔔和魚鬆都是有自已原味鮮味的材料，無謂以另味喧賓奪主！此外，這個餸加葱段好過加葱花！

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773^# 大中小發表於 2008-11-29 23:26 只看該作者

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冷風下的香港

周末氣溫下降，晚上涼涼地，來一煲羊腩正是時候！

配以辣椒腐乳醬加檸檬葉絲！

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774^# 大中小發表於 2008-11-30 04:14 只看該作者

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原帖由 billchan 於 2008-11-29 23:26 發表周末氣溫下降，晚上涼涼地，來一煲羊腩正是時候！配以辣椒腐乳醬加檸檬葉絲！ http://i239.photobucket.com/albums/ff270/billchan_photos/Xocat ...

幾好樣, 係真正新鮮羊腩

[ 本帖最後由 colorbhk 於 2008-11-30 04:16 編輯 ]

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775^# 大中小發表於 2008-11-30 13:26 只看該作者

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原帖由 colorbhk 於 2008-11-30 04:14 發表
幾好樣, 係真正新鮮羊腩

係呀，選材誠意十足，羊腩皮好好食！

煲中同扣的材料是薑冬菇冬筍馬蹄枝竹等，烹煑調味都是傳統大路方法，但其中有一樣小改動 ...... 嘻嘻 ..... 就是 ........

.

[ 本帖最後由 billchan 於 2008-11-30 13:27 編輯 ]

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【 阿標 搵 嘢食 】

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阿標去搵食

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回復 761# & 763# 的帖子

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冷風下的香港

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