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我們的舊灣仔

和昌新貌。





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和昌仍在大王東街繼續營業﹐不過只得半個鋪位。

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3月30日的文匯報
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高級餐廳 進駐和昌大押

 在活化歷史建築物的呼聲下,屹立灣仔有逾百年歷史的和昌大押等4幢唐樓,將會化身為高級餐廳,以西方特色餐飲作招徠,為文物注入新生命,既可保存昔日的歷史建築舊貌,同時亦融入現代化的新貌,餐廳將於4月初開業。

古建築注入時代氣息

 隨著時代變遷,灣仔區日漸老化,市區重建局推出灣仔舊區活化計劃,重整市容和疏導交通,以及活化該區的古舊樓宇。位於灣仔莊士敦道60至66號、建於1888至1900年代一列4幢的4層高唐樓,亦是保育的樓宇之一。

 經過翻新後,和昌大押將化身為高級餐廳。餐廳樓高3層,佔地超過14,000平方呎,由土生土長藝術家兼導演黃炳培親自設計。設計師保存和昌大押的歷史風貌,而為達到新舊共融的感覺,設計師把和諧的現代氣息注入餐廳內,希望這座古歷史建築能夠與餐廳互相融合。

酒吧餐廳及天台花園

 集酒吧、餐廳和天台花園於一身的嶄新餐飲概念,市民可以在這幢古色古香的建築物內,品嚐來自英國的廚師烹調的佳餚,預計4月初正式營業。餐廳負責人稱,三樓建成天台花園;二樓則是The Dining Room,提供晚餐及午膳,並且設有可容納12人的私人宴會廳。而位於一樓的The Living Room會提供精緻美點,由專業調酒師調製各款特色飲料,款待知音人。

 唐樓過去只有華人居住,建築物結合中西建築特色,4層高窄長形的樓宇,連成一排,面向莊士敦道處更設有陽台長廊。面積約4,508至7,000平方呎,而且樓底高,設有採光井,通往陽台處裝有法式大窗。整個建築群乃香港少數僅存的中式傳統建築物。在 19世紀,大樓的最底層設有商業地舖,樓上3層則為住宅房間,這些商住大廈將中式與西方建築設計融為一體。


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引用:
原帖由 B-goal 於 2008-4-19 23:13 發表

對,當年譚臣道一邊是東方戲院,一邊是兩間西式餐館,豪華餐廳和太平館舊址,之後就是兩間生果店,這四間鋪,都是面向勳明道。
據聞60年代在今恆生銀行位置(菲林明道/軒尼詩道)有一間 新亞怪魚酒家﹐我已全無印像。不過酒家的名字又幾可愛。


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未結業時茂羅街的有仔記。

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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-20 14:33 發表


多謝..
這張照片勾起好多回憶, 家父以前每朝都會去歡樂飲早茶.
遠處最高的大廈便是威漢大廈...

白宮酒店差點忘記了...

那時還有交通警站崗,
細心看, 龍記餐廳那3角位, 原來當時可以行車.
歡樂酒樓最有印象是它在年初一早晨四五點都有早茶(當時大部份茶樓會休息至初三﹐四)﹐七十年代年三十晚同朋友顛完通宵之後﹐就會在歡樂飲茶。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-20 14:45 編輯 ]


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記得維工是在救世軍街與活道交界的紅磚屋﹐該建築物是20年代將摩李臣山移平後的早期建築﹐為二十年代與填海有關的一個中國工程師所建(在校門有一石紀其事)。紅磚屋應在八十年代被拆。



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引用:
原帖由 牛奶蛇 於 2008-4-25 00:06 發表


這位工程師名譚肇康, 是香港早期著名建築商, 承接過很多香港政府的基建工程, 如大攬水塘及維工學校等等. 譚先生亦是著名革命家, 屢次幫助孫中山籌募經費, 是辛亥革命的重要一員. 他箸有一本講述民國辛亥革命一 ...
加一點關於譚肇康的個人資料﹕

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     谭肇康(1875-1961) ,曾用名时年、永安、永年。广东新会双水上凌冲人。

       出身世代书香小康之家。少年时醉心绘画,喜爱工程。青年时在香港圣保罗书院肆业。后往大连攻读建筑工程 ,学画图则。曾在大连船坞当工程师、大连工务局、天津马厂工务局监工。
       清光绪末年(1908年)回香港,任香港工务司署监工,后在生利建造公司任监工兼英文书记。谭肇康以精湛的技术承建大量工程而获利。后独资创办永利建造公司,业务大发展。又和伍华创办裕利建造公司,谭肇康任司理。与邑人林护创办的联益建造公司皆扩充经营至内地,在广州等地设立分支公司,承建大量工程,饮誉省港建筑界。
       谭肇康不仅是建筑师,而且也是民主革命者。
       光绪末年,响应孙中山的号召,参加中国同盟会香港分会 (后改称南方分部) ,参与筹款运械,不遗余力。
       辛亥“三二九”黄花岗起义失败,七十二志士壮烈牺牲,曝尸街市,党人潘达微多方设法收埋,因不便露面,即邀谭肇康由港来穗,出面处理。谭肇康出钱出力,终于将烈士遗体安葬于黄花岗。
       民国肇造 ,广东军政府大都督胡汉民 ,奉孙中山命任谭肇康为“财政名誉员”,负责在港筹款及制订捐款奖励章程 ,并为参议员。受命后,谭参与杨西岩等人的筹款活动,得款数百万,因而多次受到孙中山接见和鼓励,被任为广东都督府实业司建筑工程师,并由该司司长介绍加入中华工程师学会。   
       1917年,孙中山在广州组织护法军政府,谭任筹饷委员并担任保管、会计等工作。曾和杨西岩、余斌臣等筹饷委员在两天内筹款六七十万元,支持广东革命政权。
       1920年,香港建造商会成立,谭肇康是创办人之一,被推举为司理、会长。
       1922年当选为主席。他热心社会公益事业,1932年先后任东华医院总理、保良局首席总理。
       1933年初亲率同人沿门募捐,得款20余万元支援淞沪抗日的十九路军。
       1936年香港筹建工业学院,谭被聘为义务监督。此外,他还担任香港谭氏宗亲会、四邑工商总会、五邑工程总会名誉会长。他关心家乡文化事业。曾在上凌乡建成“光超书室”并邀国民党元老邹鲁题字。
       谭肇康生性淡泊、平易待人 。胡汉民赠有“不从文士角词峰”句,故人称他为“清风煦人”。
       谭肇康曾主编《香港五十年工程回忆录》、《中国辛亥革命回忆录》等书,并刊行于世。


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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-25 10:38 發表
pashwawa,
很詳細的資料, 謝謝.

想請教中央圖書館 (多媒體/參考資訊) or 歷史檔案館 會比較多70-80年代灣仔資料, 照片呢?
我上網查過, 放在網上的並不多...
可能要親自去一趟,
請問c hing or 其他網友可曾 ...
以前灣仔區議會曾出版灣仔風物誌﹐當年可以免費索取﹐但應已經派完了。(我早幾年嘗試索取亦無了)﹐你可試試圖書館是否藏有。
七八十年代的照片﹐我想很多私人都藏有﹐問題他們不會花時間 scan 照片上網﹐只可遇而不可求。

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找到數張70年代的灣仔照片﹐拍攝地點都不用多解釋了。









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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-25 13:53 發表
Pashwawa,
thank you for yr sharing..
wow... 我記得惠康超市, 每曰放學都會經過, 好細間, 黃色背心袋...

盧押道的熟食檔沒有多大印象, 位置好像是現時hk bank... 熙華大廈附近, 是嗎?
對﹐那些就是在盧押道的大排檔﹐熙華大廈就是相片後方的建築地盤。照片是攝於1977年。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-25 15:21 編輯 ]


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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-20 14:27 發表


最記得係東方戲院看<帝國反擊戰>...
大家記得<華樂園> 嗎? 竹庶涼茶店, 最喜歡吃他的蘿蔔糕. (雙喜茶樓隔壁)
下圖是雙喜樓及華樂園﹐80年代的相片。



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七十年代夏巴油站/軒尼詩道向西望。


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這張照片是轉貼的﹐有網友確認到是大王東街向大道東方向望。估計是1960年代初的。

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引用:
原帖由 hk3dman 於 2008-4-26 14:43 發表
呢度係咪灣仔來的?~~~~~~~~~~~~~~~~~
我認為是盧押道的大排檔。

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-26 18:15 編輯 ]

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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-27 19:13 發表
hk3dman

thank you.
估唔到戰前已經建成..

是否只是在上面加建呢?
其實我真係唔明點解唔可以完個保留, 很多國家都願意保留舊建築物, 而且又可吸引旅客.  澳洲的victoria market幾成功.
我亦不知怎樣可以保留大部份的建築﹐舊街市又作如何用途呢﹖ 政府通常破壞舊建築物都有方法﹐記得中環街市加建行人天橋到恆生總行時﹐我都覺得那條新式的天橋和舊街市完全不協調﹐我的看法是要就完全保留舊貌﹐否則不如拆掉罷。


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引用:
原帖由 dorothytiffany 於 2008-4-28 07:36 發表


極為感激兄之珍藏, 這戲院和這套電影對我一生的影響實在太大了! 想不到可以在這裡再見到, 有彷如隔世的震撼!!☑☑
預告還未有偷襲珍珠港的譯名﹐還是用直譯的 虎﹐虎﹐虎




[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-28 09:28 編輯 ]

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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-28 10:36 發表
請問各位朋友有沒有70s 灣仔軒尼詩道150-180一帶的照片, 即現時檀島咖啡店對面.
謝謝.
這一帶應該大約1978年左右開始拆卸...

說開檀島, 以前好像是在洛克道的..right???
檀島﹐七十年代是在洛克道的。好像是在京城大廈左右﹐不過可能記錯。


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引用:
原帖由 pigone 於 2008-4-29 08:33 發表


B-goal,
請問吊臂有何功用呢?
英京依稀記得只去過1,2 次, 用玻璃碗蓋著的銀針粉..
古色古香的佈置...
吊臂應該是掛大花牌用的。現在﹐除新界外﹐花牌都很少看到了。

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五十年代灣仔洛克道一藥房新張燃放炮竹。右邊是馬師道口的國民戲院。

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1962年春園街﹐最右方可見現在尚存之楊春雷涼茶。



[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-29 11:18 編輯 ]


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現今之楊春雷。那雲石檯尚是原裝的。




[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-29 11:17 編輯 ]

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1954年柯布連道/菲林明道一段的莊士頓道。

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引用:
原帖由 master_bates 於 2008-4-29 11:55 發表


What is the white building in the far background behind the far tram?
See P.10 and P.11 posts #296-#302, it was the Salvation Army School in the 50's, before that, the No. 2 Police Station.

[ 本帖最後由 pashwawa 於 2008-4-29 12:05 編輯 ]

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