雞尾酒減肥法廣受大眾接受，尤其是經過媒體的報導，許多診所均打出以雞尾酒療法減肥為號召，不過有許多醫師及營養師對於此項減肥法均不表贊同∼
雞尾酒療法減肥，就是以「運動處方」、「改變飲食習慣」及「藥物療法」三者組合而成，依照每位患者不同的體型、飲食習慣、身體狀況等給予不同的處方和藥物。
一般認為由醫師協助分析發胖原因、開立處方，具有較高的安全性，但由於用藥種類可能對服用者有害，不少醫師不以為然，而且也有營養師認為，雞尾酒療法減肥長期下來有可能對身體造成損害，且有些人會對藥物產生過敏反應，出現噁心、反胃、頭暈等症狀。
雞尾酒療法運用的藥物主要包括：促進血液循環、加速脂肪代謝、抑制吸收過量的澱粉，或是加入其他的制酸劑來改善腸胃過敏反應。
劉伯恩醫師也承認，若說完全沒有副作用是不可能的，但重要的是如何減少副作用並加強正面效果，達到減肥的目的。
其實，真正的胖子可能不一定想減肥，有六成的減肥者只屬於「體重過重」，其中多數是二十五歲以上的上班族，希望自己身材更好。
這些朋友只要幫助自己體重管理，每天量一次體重，讓體重維持在希望的範圍內，當體重超出時即調整飲食或加強運動，只要不放任體重一直增加即可，這些不是基於健康理由想減肥的人，實在沒有道理冒著有害身體的風險以藥物來幫助減輕體重。

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