>>微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身

some elaboration.

微波爐属超短波長(wavelength) 電磁波(Electro-magnetic wave)，並非熱能射線(heat radiation), 本身不帶熱量 (heat energy). 性質與一般無綫电一樣. 其加熱方法是利用電磁波中高頻擺動 (oscillation)的磁塲 (magnetic field) , 把食物內的水份子不停翻動磨擦, 而自我產生熱能.  微波对大多數物件不产生作用, 因大數物件的分子 (molecule)的排列(binding)處於穩定狀態如金屬, 瓷器不易受微波影响, 而水的分子則處於不稳定狀態(volatile), 易受微波影而不停翻動.  正因為这個原理, 食物煑熟而戴食物的器皿仍保持冷凍.  

微波是高頻的E.M. wave, 跟無綫电波一樣, 不能穿透金屬, 盛在金屬器皿內的食物接觸不到微波, 不能煑食, 情形就象在墜道內接受不到收音廣播一樣. 明乎此, 用適當的器皿(不可用塑胶, 因塑胶分子的排列並不穩固), 微波煑食应該安全.

>>胰島素的粉劑叫Exubera。這藥可直接噴入氣管，免卻病者每天打針之苦<<

我也曾問医生此藥功效, 医生不建議採用, 謂不是個個人合用, 有氣管毛病的人慎用.

我用了Avandia 好多年, 有奇効, 但用久了,功効減退.

我現在用 insulin injection, 沒有想像中的困难和痛楚. 用什么藥也好, 最緊要介口. 最近發覺同一份量的飯和米粉,  米粉含糖糧高出很多, 我没有kcal 數字作比較, 结論來自每早的血糖測試, 切介.