打印

九龍仔街坊惨痛回憶 1954-07-22 日之火災

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7126^# 大中小發表於 2012-12-6 20:55 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-6 17:35 發表

小弟不太喜歡食和做大閘蟹, 從前有親戚一籮一籮地去買, 還送給我食都多轉送給朋友. 現在更不敢吃啦! ...

很久之前我曾於xocat 某forum放上過此N年前《明週》報導話大閘蟹有寄生蟲, 為免各兄弟姊妹中招, 我再放上一次以警惕大家小心!

唔怕失禮, 我大督筆一世人至今仍未嘗過此美食呢!

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件, 請嘗試多貼文章獲取積分，積分超過 120 或特定用戶組方可查看.

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7127^# 大中小發表於 2012-12-6 22:04 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 Tarocake 於 2012-12-6 20:40 發表

學長，含英咀華出自韓愈著作，與你提及的囫圇吞棗有相反之義，意思是含花細嚼，寫意品嚐。當我三人行到常平「省親」時，花多眼亂，所以向學長進諫，千萬別極速吞棗，改而細意挑花，慢慢品嚐

韓文公講得岩 "業精於勤，荒於嬉；行成於思，毀於隨" 小弟真係慚愧. 好一句 "沈浸醲郁, 含英咀華" 小弟竟當作甚麼絕世奇招, 真罪過.

.

TOP

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7128^# 大中小發表於 2012-12-6 22:38 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-6 22:04 發表

韓文公講得岩 "業精於勤，荒於嬉；行成於思，毀於隨" 小弟真係慚愧. 好一句 "沈浸醲郁, 含英咀華" 小弟竟當作甚麼絕世奇招, 真罪過..

我早已話過芋兄呢個商界翹楚絕不簡單,學冠中、西!

要怪都是怪方兄有段時期去國太久,重英棄中。

更有甚者,那些年深受真欄日報呢亭腐化報紙荼毒,搞到滿腦子色情而已。

相關搜索目錄: 報紙

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

蕉園仔

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 607
積分: 5374
金錢: 1400
性別: 男
註冊時間: 2010-10-27

7129^# 大中小發表於 2012-12-6 23:19 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-5 00:00 發表
蕉兄勿見笑, 小弟以35歲之高齡才能大學畢業, 實以年齡搭夠. 遺憾的是家父未能等到那一刻親眼目睹而矣. 猶幸舍妺能分擔一些這方面的重担. 在會考考得非常好的成縜以" 暫取生" 資格入讀中大, 並在家父去世前一年 ...

方兄，原來令妹是拔尖入大學，九龍仔也有狀元出現，厲害厲害，我們做街坊的也與有榮焉

。

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7130^# 大中小發表於 2012-12-6 23:25 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 Tarocake 於 2012-12-6 20:41 發表

那我就放心了，無獨有偶，我也是蟹痴，日後多交流持螯心得，請問荷包魷是啥？是花枝還是墨斗？

荷包魷是魷魚的一種, 在香港東邊海岸如大尾篤都有出產, 所以當造時在大埔街市買的就最新鮮, 可惜近年產量似在下跌中. 而現時街市有賣的多是火箭魷, 筒身較窄及長, 大多在南中國附近捕獲的. 前者當然是小弟的心頭好啦. 花枝應是墨魚, 最大分別在觸鬚的長短.

荷包魷

火箭魷

墨魚

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件, 請嘗試多貼文章獲取積分，積分超過 120 或特定用戶組方可查看.

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7131^# 大中小發表於 2012-12-7 00:19 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 蕉園仔 於 2012-12-6 23:19 發表

方兄，原來令妹是拔尖入大學，九龍仔也有狀元出現，厲害厲害，我們做街坊的也與有榮焉。

蕉兄, 小弟真的是以舍妺為榮的, 她不是死讀書的那種人, 閒時都是幫人補習, 暑假就去 Pizza Hut 做暑期工的那種苦學生. 不過成績就總是全級前兩名的. 在當年最多報考9科來計, 她的7A2B成績都勉強算是狀元級啦. 不過, "暫取生"呢個制度都好得意, 無錯是少讀一年 F.7 但中大當年是4年制的, 其實和入港大的2年預科3年制大學年期是冇分別. 衹不過是早一點成為大學生而矣. 但聞說這個 "暫取生"制度當年都吸引到唔少現已為高官和學者的學生入讀.

相關搜索目錄: 補習暑期工

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7132^# 大中小發表於 2012-12-7 01:10 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 mtpen 於 2012-12-6 22:38 發表

我早已話過芋兄呢個商界翹楚絕不簡單,學冠中、西!

要怪都是怪方兄有段時期去國太久,重英棄中。

更有甚者,那些年深受真欄日報呢亭腐化報紙荼毒,搞到滿腦子色情而已。

筆主席, 小弟當年冇睇 "真欄" 架, 不過 "今夜" 就睇唔少

.

.

相關搜索目錄: 報紙

TOP

理魯竇

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2856
積分: 38676
金錢: 10801
性別: 男
註冊時間: 2008-1-9

7133^# 大中小發表於 2012-12-7 01:38 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-7 01:10 發表

筆主席, 小弟當年冇睇 "真欄" 架, 不過 "今夜" 就睇唔少.

.

小弟有一問題如下

你有無睇過金巴理羅頓信箱 ? (如有記錯請指正)

心急人上

不扮高深，只求認真......

TOP

Tarocake

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2969
積分: 16990
金錢: 6761
註冊時間: 2011-12-13

7134^# 大中小發表於 2012-12-7 02:01 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 mtpen 於 2012-12-6 20:55 發表

很久之前我曾於xocat 某forum放上過此N年前《明週》報導話大閘蟹有寄生蟲, 為免各兄弟姊妹中招, 我再放上一次以警惕大家小心!

唔怕失禮, 我大督筆一世人至今仍未嘗過此美食呢!

弊！我要趕快買花塔餅杜蟲，因為蟹是我的飛佛而大閘蟹更是飛佛中飛佛。

TOP

Tarocake

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2969
積分: 16990
金錢: 6761
註冊時間: 2011-12-13

7135^# 大中小發表於 2012-12-7 02:02 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-6 22:04 發表

韓文公講得岩 "業精於勤，荒於嬉；行成於思，毀於隨" 小弟真係慚愧. 好一句 "沈浸醲郁, 含英咀華" 小弟竟當作甚麼絕世奇招, 真罪過..

Bingo !

TOP

Tarocake

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2969
積分: 16990
金錢: 6761
註冊時間: 2011-12-13

7136^# 大中小發表於 2012-12-7 02:05 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 mtpen 於 2012-12-6 22:38 發表

我早已話過芋兄呢個商界翹楚絕不簡單,學冠中、西!

要怪都是怪方兄有段時期去國太久,重英棄中。

更有甚者,那些年深受真欄日報呢亭腐化報紙荼毒,搞到滿腦子色情而已。

筆大學士，閣下才算學貫中西，此點毋庸置疑。我的水平能及你一半都偷笑。請你不吝繼續指點芋頭，讓其 good good study, day day up

相關搜索目錄: 報紙

TOP

Tarocake

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2969
積分: 16990
金錢: 6761
註冊時間: 2011-12-13

7137^# 大中小發表於 2012-12-7 02:07 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-6 23:25 發表

荷包魷是魷魚的一種, 在香港東邊海岸如大尾篤都有出產, 所以當造時在大埔街市買的就最新鮮, 可惜近年產量似在下跌中. 而現時街市有賣的多是火箭魷, 筒身較窄及長, 大多在南中國附近捕獲的. 前者當然是小弟的 ...

學長，多謝你的附圖亦藉此矯正了我一些錯誤知識。我一向理解你所指的荷包魷是墨魚而所指墨魚乃花枝。兩者同屬一科但後者肉質較嫩，可以堂灼奉客。前者較多作鹵水。兩者皆可打漿做丸。你所指的火箭魷我以往誤稱吊桶，小魷魚，因為大魷魚觸鬚較長，曬乾後成吊片。為答謝你分享信息，我明晚弄個蝦醬鮮魷。

TOP

Tarocake

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2969
積分: 16990
金錢: 6761
註冊時間: 2011-12-13

7138^# 大中小發表於 2012-12-7 02:20 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-7 00:19 發表

蕉兄, 小弟真的是以舍妺為榮的, 她不是死讀書的那種人, 閒時都是幫人補習, 暑假就去 Pizza Hut 做暑期工的那種苦學生. 不過成績就總是全級前兩名的. 在當年最多報考9科來計, 她的7A2B成績都勉強算是狀元級啦. 不 ...

學長，蕉學長講得對，令妹表現使我們這班街坊都感到光榮。

當年Matriculation 有兩條線。1年H-Level 加4年CU 本科 Degree Course(Medi 另計），或者2年A-Level 加HKU 3年本科。大家都是5年。假若當年HKU收令妹，只需3年就成U-Grad。不過好多A-Level生都會同時考H-Level，作兩手準備。

唔知大學拔尖是從什麼時候開始，我的年代唔多覺。

相關搜索目錄: 補習暑期工

TOP

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7139^# 大中小發表於 2012-12-7 09:08 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 Tarocake 於 2012-12-7 02:05 發表

筆大學士，閣下才算學貫中西，此點毋庸置疑。我的水平能及你一半都偷笑。請你不吝繼續指點芋頭，讓其 good good study, day day up

學貫中西? 太笑話喇!

好坦白講, 芋兄引用韓愈果句「含英咀華」我咁大個人都係第一次見呢!

唔識咪唔識囉, 使死呀, 我自少已是老莊資深信眾, 老兄引用佢之有涯冇涯論早已是我之座佑銘矣。

相關搜索目錄: 笑話

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7140^# 大中小發表於 2012-12-7 09:14 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 Tarocake 於 2012-12-7 02:05 發表

讓其 good good study, day day up

Sorry mate, "what's" up day day ?

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7141^# 大中小發表於 2012-12-7 09:24 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 rfong50/50 於 2012-12-6 23:25 發表

荷包魷是魷魚的一種, 在香港東邊海岸如大尾篤都有出產, 所以當造時在大埔街市買的就最新鮮, ...

咁想請教各位魚農海鮮專家, 九龍吊片是否佢哋近親, 又是否只出現於九龍?

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

mtpen

Herr Nutter's 狂人瘋語

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 7357
積分: 57507
金錢: 16286
註冊時間: 2010-5-9

7142^# 大中小發表於 2012-12-7 11:23 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 理魯竇 於 2012-12-7 01:38 發表

小弟有一問題如下你有無睇過金巴理羅頓信箱 ? (如有記錯請指正)心急人上

方兄琴晚好亱瞓, 至今尚未轉便!

在老兄佢呢位資深《今夜報》讀者答理兄前, 我提供嘅係呢亭有毛有翼公仔報多數有位「黄夫人」、「白姐姐」信箱也,讀者亦多用心急人。

筆懵懂字敦厚不以人廢言不為世俗而避諱當非董狐惟學董筆時扮小丑以娛人娛己偶亦撰嘻笑怒駡怪論以玩世

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7143^# 大中小發表於 2012-12-7 11:29 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 理魯竇 於 2012-12-7 01:38 發表

小弟有一問題如下

你有無睇過金巴理羅頓信箱 ? (如有記錯請指正)

心急人上

心急人,

事已至此睇黎你都要收拾心情面對現實, 將悲苦深刻藏骨髓喇. 特別係根據網上資料, 金巴理羅頓係紅綠日報的紅牌, 而今夜報的花魁就係慕容夫人.點番首我地阿伯至愛你聽補番數喇.

http://www.youtube.com/watch?v=120-8BE8E7o

.

[ 本帖最後由 rfong50/50 於 2012-12-7 12:07 編輯 ]

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7144^# 大中小發表於 2012-12-7 11:54 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 mtpen 於 2012-12-7 11:23 發表

方兄琴晚好亱瞓, 至今尚未轉便!

在老兄佢呢位資深《今夜報》讀者答理兄前, 我提供嘅係呢亭有毛有翼公仔報多數有位「黄夫人」、「白姐姐」信箱也,讀者亦多用心急人。

報告筆主席, 小弟通常在七時半前一定會起床的, 因早上要花時間研究一下個市的走勢, 另外今朝又有埸 NBA 榜首大戰, 熱火對紐約人, 所以稍稍遲了回答心急人的問題. 今晚報的慕容夫人信箱, 小弟當年雖血氣方剛亦都好少睇. 反而好多麻甩佬鐘意睇的堅尼夫, 隱身客等都有時睇下, 因小弟也是來自草根丫嗎.

.

[ 本帖最後由 rfong50/50 於 2012-12-7 12:55 編輯 ]

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7145^# 大中小發表於 2012-12-7 12:26 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 Tarocake 於 2012-12-7 02:01 發表

弊！我要趕快買花塔餅杜蟲，因為蟹是我的飛佛而大閘蟹更是飛佛中飛佛。

竽兄在英公幹時, 有冇試過泰晤仕河或萊茵河的大閘蟹呢? 聞說是與陽澄湖大閘蟹是同種的, 不過就肯定冇陽澄湖果D有咁多"補品"歎喇.

.

TOP

rfong50/50

元老用戶組

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 670
積分: 5819
金錢: 1449
性別: 男
註冊時間: 2012-5-18

7146^# 大中小發表於 2012-12-7 12:54 只看該作者

[隱藏廣告]

引用:

原帖由 mtpen 於 2012-12-7 09:24 發表

咁想請教各位魚農海鮮專家, 九龍吊片是否佢哋近親, 又是否只出現於九龍?

筆主席, 小弟雖非魚農海鮮專家, 相信勉可解答筆主席呢個問題. 吊片亦即是乾曬魷魚, 上次提及從前荷包魷在香港東邊海岸都有出產, 而在西貢清水灣附近亦有一個魷魚灣, 相信當年那裹應該可以捕穫很多魷魚, 才以此為名. 由此推算, 當年的九龍吊片應該是乾曬荷包魷, 故而出名. 不過, 隨著荷包魷的數量曰漸減少, 現時的九龍吊片是否用荷包魷曬製就不得而知喇.