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我們的舊灣仔

siulau

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1^# 大中小發表於 2008-3-7 13:47 顯示全部帖子

由出世至結婚前，都住在灣仔。至婚後才搬離。住了三十幾年。媽媽及大哥還是住在灣仔。

你們貼的相，六七十年代的，還有印象。早些的都唔多記得了。

多謝各位。

記得操記出名好像還有燒鴨。細過時過節斬料，有買過返家吃。

吃雞要算悅香雞。早年悅香是在石水渠街上的一個小舖。我姑丈是熟客。那時的雞好吃得多。悅香搬了去現在的位置都好多年了。差不多每次返港都會幫襯。

早前的貼子有提及灣仔各「臺」。其中竹居臺仍在。竹居臺應是記念簡竹居的。

竹居臺上面有鳳凰臺。細個時記得在郵政局旁有一間好像是濟公廟，當年香火是很盛的。

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2^# 大中小發表於 2008-3-7 15:33 顯示全部帖子

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Mandy 在第七頁所貼的灣仔道與皇后大道東交界的相未見過。

相右方那一幢白色的是甚麼樓呢？不知可有網友知道。

我細路時這樓的地方已是空地一片。所以我們俗稱為「爛地」。在這樓的地基上有些大牌檔。最記得有燒臘牌檔。當年是三毫子就有一碗豬肚飯，加色加豬油。好好味，又有魚蛋粉麵檔等。

前幾年，由於市區重建，交加街那些小販就搬去了「爛地」經營。到現在又變成了地盤，「爛地」又將變回樓宇了。

[ 本帖最後由 siulau 於 2008-3-7 15:34 編輯 ]

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3^# 大中小發表於 2008-3-8 10:31 顯示全部帖子

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唔該Mandy及Pashwawa。

第一代的街市，是「咸豐」年前的事了。我細過時已是「爛地」了。

Pashwawa大大那幅相正是「爛地」。1966年的水浸還有印象。當時住在街市近交加街那一段。樓下是屐舖。當年的水浸，灣仔道變成了條黃泥河。我們住在二樓，見到樓下黃泥水洶湧，不小心的話，人都會被沖走。在那幾年，每逢大雨，灣仔道都水浸。其後政府改善了灣仔峽的去水，水浸問題才徹底解決掉。但對我們小朋友來說，打風落大雨。唔使返學，又見到街道變了條河，都唔知幾過癮。

講起樓下的屐舖，都有些典故。在這屐舖的牆上有二幅長長的圖畫。據先父講，畫的是灣仔道早年的街景。詳細就記不起了，但記得好像有間酒店。每年七姐誕，沿街的樓不少都掛上大大的七姐盤。那時女子們慶祝七姐誕，還是很熱鬧的。屐舖就會造些極細少的屐來助慶。這是我們小時的玩具。其後膠拖街的興起，木屐這行業就式微了。只有街市的大叔才會光顧。再之後舊樓的清拆（由於我們都搬走了，雖然仍在附近，但記不起屐舖結業是否早於清拆前），這兩幅有記念性的圖畫應該早早去了堆填區！！這是十分可惜的。

由細至大都是住在灣仔道。細路時住在街市那一邊，十多二十歲時搬了去京都戲院附近。再其後自己搬出來住，去了文匯報那一邊。真的是由灣仔道頭住到尾。

灣仔道的街市已有上百年的歷史，隨著市區的重建，這風光相信就快會消失了。這不知是好事還是壞事！！

細過時，灣仔道是極熱鬧的。近大道東有大街市。沿著灣仔道至交加街，石水渠街，太源街都是各種形式的小攤檔，早上及傍晚灣仔道的人流是十分旺盛，而這些小攤檔，養活了很多家庭。我家就是其中之一。先父等老灣仔，都叫交加街「為食街」，聽他們講，早年交加街有很多賣食物的大牌檔。在我細時，這些牌檔只剩下由太源街至春園街公廁那一短短的一段。不知早年的風光是怎樣興盛了。

[ 本帖最後由 siulau 於 2008-3-8 12:46 編輯 ]

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4^# 大中小發表於 2008-3-8 10:40 顯示全部帖子

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引用:

原帖由 choihung 於 2008-3-7 23:33 發表

悅香雞在譚臣道的店我也去過一次，果然名不虛傳，我覺得跟銅鑼灣的泉章居的客家雞有得揮！

悅香雞的水準已是大大的倒退了。不知是否雞種供應的不同引致。細路時在石水渠街老店內吃的，才真是好好味。

當年灣仔還有醉瓊樓（記不清楚正確地點在那裏，好像是背夫人對面左右）。客家雞比不上悅香雞。但吃悅香雞都是姑丈請吃的。

[ 本帖最後由 siulau 於 2008-3-8 10:42 編輯 ]

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5^# 大中小發表於 2008-3-9 13:08 顯示全部帖子

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多謝Pashwawa 大大的圖。六十年代那張勾起了不少回憶。今昔的變化真大。

兩張相拍攝的位置有些少差別。六十年代那一張應該甚接近莊士敦道，應該在當舖左右。Pashwawa大大昨天拍的那一張就入了灣仔道不少。位置應在舊威利民餅家左右。

灣仔人家招牌那一幢樓應是全灣仔道最舊的樓宇了。在它的右鄰那一幢雲石外牆的新樓（即大大相中最左的那一幢），就是威利民餅家所在。

返回六十年代那一張，如果沒有記錯先父當年的話，掛有珮夫人止咳露那一幢樓就是灣仔道以前的酒店所在。

相片左邊那一排舖頭，當年應該還有間「鬥木舖」，他們的師傳可以將木塊造成木盤木桶而不漏水的。

不在相中的是向莊士頓道方向走的話，轉角預備過灣仔道走向電車路。過路燈前當年還有間左派書局（位置應該是現在(PCCW?)電話舖）。名字忘記了，不知可有朋友記得。

當年我讀軒鯉詩官小，每天就是這樣行路返學。過了電車路，就是宏興鷓鴣菜的舖位。宏興鷓鴣菜極難食，好像可防蟲，所以家裏時常要我們食。簡直難頂。但每年兒童節，宏興鷓鴣菜好像都有折扣，還有玩具送，這是我們小時候極少有機會擁有新玩具的一天。

當年入讀軒鯉詩官小，還是舊校。極簡陋的兩層建築物。不知是小二還是小三，學校重建。所有學生搬了去皇后大道東的呂祺小學繼續上課。小五或小六時新校已建成，我們可以返回去上堂。那時覺得新校太美好了。四十多年後，當年的新校已變成舊校了。而軒鯉詩官小是灣仔區的名校。記得當年的校長是張潘如真而我六年班的班主任是奚老師。

[ 本帖最後由 siulau 於 2008-3-9 13:30 編輯 ]

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6^# 大中小發表於 2008-3-9 13:25 顯示全部帖子

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搬了家數次及最後遠適異國。已經稀少的相更遺失了部份。昨晚撿點舊相，有幸還找到八十年代初期從家中拍下的灣仔道街景。當年以為是浪費菲林的行為，今天看來是保存了當年的一瞬。

灣仔道在街市那一段是稍為彎曲的。從莊士敦道那一方是望不到皇后大道東的。我的老家就是在這曲位上，所以南北拍照的話，那一段的灣仔道差不多全都可拍下來。

這相應是八十年代初拍下的，拍下不久，我們搬去了京都戲院的新家上。

下圖是望向皇后大道東的方向。

下圖則是望向莊士敦道那一方，遠方還見到威利民餅家的招牌

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7^# 大中小發表於 2008-3-10 13:31 顯示全部帖子

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簡竹居先生為吾粵大儒。與康有為同師事朱九江先生。

宏興鷓鴣菜的難食程度真的極大。都唔明佢當年會咁好賣。

那書局並不是華風。舊華風是在軒鯉詩官小旁邊，在莊士敦道那一邊。我提及的書局真的忘記了名稱，好像有個南字。因為每天都經過，故此有印象。

奇怪灣仔數十年來仍存在的商舖，竟然是當舖。現在還有這麼多人典當的嗎？記得細個時，綿胎都可以拿去當的。

「你當年應是住在灣仔道交接交加街的位置吧」
差不多。灣仔道與交加街交接的位置是相中歐熾記所在。我們的舊居是在歐熾記側。我們最早的居所就在歐熾記對面。那就是典形的四層木樓。沒有洗手間。廁所及廚房都是那裏。一層樓頭尾加兩個中間房，再加上旁邊兩個床位及閣樓。人口密度極高。當年還是用木柴煮食，還要「褪」出乾爽地方來儲存木柴。空間的壓迫感何其嚴重。隨時為了些小事。如爭用廚房，引起鄰居間的不和。這些是現在的小孩們不能想像的生活。但我們就是這樣長大，不以為苦，有些時還樂在其中。

還有當年木床的木板，並不像現在的經過防蟲處理。每年都會有木蚤出現。噴木蚤水的作用都不大，每年春天都要「dun 」木蚤。相信住過這些木樓的朋友應該還記得這「風光」。

全香豆腐當然有幫襯。早年在爛地旁還有另外一間石腐舖的。我們隨了豆腐花，豬肉牛肉飽等等，當有零用錢時買來作小吃之外。有時家裏唔多夠「食送」，就買些沒加糖水的淡豆腐花，加落飯中，加些鼓油，熟油，淘飯來吃，都好好味。

[ 本帖最後由 siulau 於 2008-3-10 13:46 編輯 ]

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8^# 大中小發表於 2008-3-11 14:07 顯示全部帖子

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「藍屋................未變藍之前。」

我中一時個舊同學住在未變藍前的藍屋最上層。上個去好幾次。同我地當年住的舊樓一樣。沒有甚麼特別。

當年福群會還未重建，仲係舊式建築物，行上去上石水渠街好有懷舊味。我時常去福群會圖書館看書及雜誌。

在藍屋對面有間茶餐廳，當年佢地的紅豆刨冰好好味。

仲有個婆仔每天下午都在街邊賣花生粥。間中都有幫襯。

曾經有段時間，先父每天早上都會上三馬路甚而四馬路健身。我間中都會陪他上去。就是沿著上石水渠街，上灣仔峽道上三馬路。條路好鬼斜。當年利氏家族的舊居還未重建。沿著灣仔峽道還有幾家人住在寮屋上。記得其中一家人還養有蜜蜂。這可是在鬧市中的山居。

每次返港如有空的話，都會自己一個人走走這條舊路，重溫兒時的風光。但當年沿著三馬路行去活水，維港是在眼簾下。但現在只有樓景而已！！

活水都變得多。連這遺跡在電燈公司建築輸電鑬時都被破壞了。葉恭焯先生的署名都不見了。保濩文物只不過是「葉公好龍」而已。

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引用:

原帖由 pashwawa 於 2008-3-12 07:45 發表

我從未留意過聽泉﹐活水是何人所題的。經 siulau 兄一說﹐我亦感到興趣﹐你的資料是從那裡來的呢﹖ 葉恭綽是民國文士及收藏家﹐曾當國民政府的官﹐解放後來港。好像雍雅山房都是他題字的。

下面是找到吳灞 ...

多謝pashwawa大大的指正。我純是憑記憶寫出來的。在電燈公司工程之前，「活水」的署名仍在。但由於都有一段時間了，張冠李戴，並不出奇。

在網上找到這圖，

「聽泉」的下款並未全部破壞，印章仍在。這或可作為題字者的印証。

不知大大提及吳灞陵的香港勝景可有網上版？

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